В Україні злетіла вартість гречки: коли впадуть ціни та закінчиться дефіцит

В Україні на тлі ажіотажного попиту, спричиненого повномасштабною війною, спостерігається дефіцит гречки. При цьому її вартість злетіла до 90–95 грн за кг. Уже у вересні дефіцит закінчиться, а ціна крупи впаде до 65-70 грн за кг.

Такий прогноз опублікували на офіційному сайті Національної академії аграрних наук. Українці споживають 3-4 кг гречаної крупи на рік, що у кілька разів перевищує середньосвітовий показник 1,5 кг крупи на рік. Власний урожай може забезпечити кожного українця 2,5 кг гречки.

Починаючи з вересня, буде стабільність цін – на рівні 65-70 грн за кілограм крупи гречаної. "Це якщо будуть проблеми з імпортом. А якщо забезпечимо достатньо імпортної крупи, ціна на гречку може зменшитися до 50 грн за кілограм, можливо навіть менше", – йдеться на сайті НААН.

За його даними, в умовах складної посівної кампанії під час війни, українські аграрії засіяли досить гречки, і її врожай приблизно відповідатиме торішньому, можливо, буде на 10-15% меншим. Проте для потреб України цього буде достатньо.

НААН зазначає, що до збирання власного врожаю Україна змушена купувати іноземну гречану крупу, яку зараз імпортує з Польщі чи Литви замість російської та казахстанської. При цьому ціна імпортної крупи буде високою через дороге пальне, оскільки її ввозять в Україну переважно автомобільним транспортом.

Зазначимо, ціни на овочі в Україні в травні 2022 року виявилися на 77% вищими, ніж у тому ж місяці минулого року. Найсильніше тенденція позначилася на огірках, помідорах, кабачках і баклажанах. Причинами стали окупація південних регіонів країни, порушення ланцюжків постачання та подорожчання енергоносіїв.

Як повідомляв OBOZREVATEL, незважаючи на окупацію південних регіонів країни, Україні вистачить традиційних ранніх овочів для консервації (огірків, помідорів, кабачків), вважають експерти. Як підрахував перший віцепрезидент Торгово-промислової палати України (ТППУ) Михайло Непран, ціни на ці продукти вже почали поступово знижуватись.

Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі Obozrevatel та у Viber. Не ведіться на фейки!