Відео дня
В Україні вимирають свині, корови, коні: як зменшилось поголів'я
В Україні скоротилося поголів'я великої рогатої худоби. Якщо станом на 1 грудня 2022 року в Єдиному держреєстрі тварин їх налічувалося 1,99 млн голів, то на початку 2023-го – 1,975 млн.
Про це свідчать дані Держпродспоживслужби. За ними, найбільше великої рогатої худоби налічується у Вінницькій області – 154,563 тис. голів. Далі йдуть:
- Полтавська – 151,894 тис. голів;
- Черкаська – 130,052 тис. голів.
Також зменшилась кількість свиней. Якщо наприкінці 2022 року їх налічувалося 131,497 тис. голів, то на початку 2023-го – 130,884 тисячі.
Менше стало й кіз із вівцями. Нині їх налічується 368,923 тис. голів – а в грудні-2022 було 374,125 тис. голів.
Поменшало і коней. Хоч і не багато:
- у грудні 2022 року було 18,268 тис. особин;
- на початку 2023 року – 18,176 тисяч.
Які ціни на м'ясо та сало в Україні
Тим часом в Україні подорожчало солоне сало: станом на 16 січня 1 кг коштував у середньому 271,04 грн, що на 8,72 грн перевищувало середньомісячну ціну грудня-2022 у 262,32 грн.
При цьому дорожчає воно вже 8 місяців поспіль – востаннє солоне сало дешевшало ще у травні-2022: із квітневих 186,77 грн/кг до 182,5 грн/кг (мінус 4,27 грн). Після цього ціни лише зростали.
Також в Україні здорожчали курятина та свинина. Зокрема, у січні:
- свиняча грудинка коштує в середньому 176,81 грн/кг, що майже на 8 грн більше від середньомісячної ціни грудня-2022 у 169,12 грн/кг;
- свиняча лопатка подорожчала на 6,57 грн – з 156,6 грн до 163,17 грн;
- куряче філе здорожчало на 4,24 грн/кг – ціна зросла із 133,69 грн до 137,93 грн.
Як повідомляв OBOZREVATEL, в Україні очікується суттєве здорожчання продуктів харчування – насамперед овочів, олії та хліба. Причини – сезонний фактор, світові тренди, наслідки війни, а також витрати, які виробники, переробники та ритейлери мають у зв'язку з переходом на генератори.
Лише перевірена інформація в нас у Telegram-каналі Obozrevatel та у Viber. Не ведіться на фейки!