Відео дня
Українців попередили про дефіцит картоплі: у продаж йде навіть неліквід
В Україні експерти спрогнозували дефіцит картоплі для населення. Спеціалісти звертають увагу на низький врожай і непривабливу для покупців якість.
Зокрема, картопля виросла дрібною – не більш ніж 30 міліметрів у діаметрі. Про це повідомляє ТСН.
Раніше такий продукт віддавали на крохмаль чи згодовували худобі. Однак у 2021 році його вимушені постачати на ринок.
Водночас експерти зазначають, що на вартість це поки не впливає. Також спеціалісти сподіваються на врожай у північних регіонах України.
Там найближчим часом почнуть збирати пізні сорти картоплі. Після цього стане зрозуміло: чи вистачить українських запасів або доведеться збільшувати імпорт.
Нагадаємо, восени в Україні, найімовірніше, подорожчають молоко та молочні продукти. Одна з причин – у цей період року зменшуються надої молока, що і впливає на ціну.
Вартість продуктів може підвищитися частково через інфляцію. Крім того, якщо в країну надходять імпортні продукти, то їхня ціна не може бути нижчою, ніж на зовнішніх ринках.
Як повідомляв OBOZREVATEL, вартість цукру в Україні на 10-20% вища, ніж у країнах Європейського Союзу. Головна причина – дефіцит, який виник на ринку цукру в 2021-му через скорочення обсягів виробництва на 34%.