Українські супермаркети заганяють постачальників у збитки – виробники скаржаться на "знижковий" шантаж

В Україні в умовах рекордних цін на газ підприємства заявляють про збитковість виробництва, проте водночас у супермаркетах регулярно проводяться акції. Як пояснює глава Спілки молочних підприємств України Вадим Чагаровський, торгові мережі змушують виробників погоджуватися на знижки під загрозою відмови від співпраці.

"Вони "нагинають" виробника, вимушеного йти на такі знижки (акції, на щастя, не дуже тривалі, але, на жаль, регулярні), щоб залишитись у торгових мережах. Ті кажуть: "Не хочете – ми з вами не працюємо, візьмемо інших", – розповів Чагаровський у інтерв'ю "Главкому".

Фахівець каже, що торгова націнка на молочку у супермаркетах наразі становить до 15%. Але рітейл має ще один вид заробітку на постачальниках – послуги при продажі товару, тобто поставити на полицю, протерти пил та ін. І вони становлять до 30% собівартості.

"Умовно кажучи, якщо продукт поставляється на 100 грн, то мережа додає свою націнку 15%. Відповідно на полиці він уже коштує 115 грн. Але постачальник отримує оплату не 100 грн, а 70, тому що 30% він змушений віддати мережам за різні нав'язані йому види послуг. Повертаючись до цих акцій. Якщо молоко, про яке ви кажете, коштує 38 грн за упаковку, то віднімаємо 15% і отримуємо 34 грн – саме за такою ціною товар був поставлений виробником", – пояснює Чагаровський.

І тут продукт змушують продавати за 25 грн. Тобто втрачається 9 грн на кожній упаковці. І все це на тлі суттєвого подорожчання сировини та енергоносіїв у країні.

Зазначимо, в Україні різко подорожчав твердий сир. Порівняно із січнем 2022 року у лютому ціни на деякі сорти зросли майже на десятки гривень.

За даними видання "Мінфін", ціна сиру твердого ТМ "Ланки Гора" голландська 45% зросла з 327,21 грн/кг до 344,43 грн/кг, тобто на 17,22 грн/кг. А ось твердий сир ТМ "Комо" російський 50% подорожчав менше. Зростання його ціни склало 3,57 грн/кг – із 302,4 грн/кг до 305,97 грн/кг.

Як повідомляв OBOZREVATEL, в Україні ціна хліба у вересні-2022 буде на 35% більшою, ніж у такий же період 2021 року. Причина: подорожчання азотних добрив та поганий стан озимини. Голова Спілки українського селянства Іван Томіч пояснює, що українським хліборобам вирощування озимої пшениці, тобто технологічний процес, без жнив, обійдеться вдвічі дорожче. Крім того, наразі стан озимих гірший, ніж роком раніше.