В Україні зростуть ціни на низку продуктів до Великодня: коли та на скільки

Ціни на основні продукти, які популярні під час Великодня, почали змінюватися. Традиційне сезонне підвищення цін на м’ясо вже розпочалося.

Свинина, яка є найпопулярнішим видом м’яса, стабільно тримає попит серед переробників перед святом. І наразі ціни до Великодня можуть ще зрости на 5-10%, розповів у коментарі OBOZREVATEL аналітик УКАБ (Українського клубу аграрного бізнесу) Максим Гопка.

Наразі середні ціни на свинину в супермаркетах становлять:

• свинина ошийок – 189-219,00 грн/кг (за рік ціна зросла на 31%);
• свинина лопатка – 165,90-179,00 грн/кг (за рік ціна зросла на 44%);
• свинина грудинка – 169-171,00 грн/кг (за рік ціна зросла на 55%);
• шашлик зі свинини – 157-205,00 грн/кг (за рік ціна зросла на 29%);
• сало домашнє – 179-186,10 грн/кг (за рік ціна зросла на 13%);
• буженина – 439-459,00 грн/кг (за рік ціна зросла на 34%).

Експерт додав, що ціни на головний символ Великодня – яйця курячі, наразі коливаються в діапазоні 66,90-74,15 грн/10 шт. у супермаркетах. У порівнянні з минулим роком ціна зросла в 2 рази.

Безпосередньо напередодні свята ціни на яйця при оптимістичному сценарію можуть протриматися на поточному рівні. При песимістичному – зрости на 8-10%.

Якщо говорити за овочі, на які завжди були вищі ціни в цей період часу, то вони вже зросли й тримаються на високому рівні і без святкового попиту. Середні ціни на оптових ринках на початку квітня (рік до року):

• огірки (тепличні) – 100-115 грн/кг (ціна зросла на 45%);
• помідори – 75-95 грн/кг (ціна зросла на 19%);
• цибуля – 44 грн/кг (ціна зросла в 2,3 рази);
• морква – 28,50 грн/кг (ціна зросла на 63%).

Як повідомляв OBOZREVATEL, в Україні за рік значно здорожчала великодня паска. Спекти одну штуку в домашніх умовах обійдеться майже у 80 грн.

Лише перевірена інформація в нас у Telegram-каналі Obozrevatel та у Viber. Не ведіться на фейки!