Чи вистачить Україні цукру під час війни: експерти оцінили врожай та виробництво

Ще до початку повномасштабного вторгнення Росії Україна вперше за багато років змушена була закупити сировину для виробництва цукру за кордоном. Проте цього року ситуація змінилася. І навіть незважаючи на бойові дії, українцям вистачить цукру власного виробництва. Негативно вплинути на доступність цукру продукту може хіба що ажіотажний попит.

Про це повідомили аналітики Українського аграрного клубу (УКАБ). За їхніми даними, у 2021-22 маркетинговому році в Україні вдалося виробити 1,4 млн. т цукру, що на 44% перевищує показник попереднього року.

"Виробленого цукру вистачить, щоб спокійно і навіть із запасом перекрити річну потребу України в цукрі. А з огляду на той фактор, що частина населення України тимчасово виїхала за кордон, і фонд споживання також зменшився, перехідний залишок збільшується", – підкреслили аналітики.

Проте на тлі війни в Україні підвищився попит на базові продукти харчування, зазначають експерти. Так кожна сім'я намагається створити запас продукції не один місяць. Підвищений попит може призводити до тимчасової нестачі товару та зростання цін.

"Українцям не варто переживати за наявність цукру, адже цього року в Україні його виробили удосталь. Крім того, вже закінчується посів цукрових буряків цього літа і станом на 2 червня 2022 року вже засіяно 181 тис. га під цукровим буряком, що становить 80 "% посівних площ попереднього року. Ця цифра не фінальна і можливе її коригування у бік збільшення. І вже через чотири місяці в Україні почнеться новий сезон цукроваріння для забезпечення потреб українців", – пояснили аналітики.

Як повідомляв OBOZREVATEL, також Україна найближчим часом зможе забезпечити свої потреби в вівсі, гречці та просі, оскільки посівна цих культур активно продовжується. Купувати за кордоном традиційно доведеться лише рис.

Тільки перевірена інформація у нас у Telegram-каналі OBOZREVATEL. Не ведіться на фейки!