newspaper
flag
УкраїнськаУКР
flag
EnglishENG
flag
PolskiPOL
flag
русскийРУС

У продажу з'явилося староєгипетське пиво

378
У продажу з'явилося староєгипетське пиво

На прилавках магазинів Японії сьогодні з'явилося пиво, вироблене за рецептами Стародавнього Єгипту.

Відео дня

Як повідомляє ІТАР-ТАСС , компанія "Кідзакура", один з головних виробників саке в країні, продає пінний напій під назвою "Біле нільський" по 450 ієн (близько 4 доларів) за пляшку. Однак вона запевняє, що він коштує цих грошей. За словами дегустаторів, напій має густим і насиченим смаком і підходить до будь-яких страв.

Пиво Стародавнього Єгипту два роки тому вже пробувала вивести на ринок найбільша японська пивоварна компанія "Кірін". Однак тоді смак архаїчного напою, який отримав друге життя завдяки професору-єгиптологу з Університету Васеда Сакудзі Іосімуре, не сподобався покупцям. Тепер же, згідно із заявами "Кідзакури", технологам вдалося зробити пиво більш звичним, зберігши при цьому його "давньоєгипетську родзинку". До речі, історики стверджують, що густе пиво в ті далекі роки тамували не тільки спрагу, а й голод. Більшість мешканців Стародавнього Єгипту в прямому сенсі слова жили на хлібі, цибулі та пиві.

Відмінною особливістю нового напою стане те, що "навіть пшениця для його виробництва буде давньоєгипетської". Саме ця обставина завадило компанії затарить "Білим нільський" під зав'язку магазинні прилавки, оскільки повноцінний урожай злакових, який вирощується спеціально під пиво, очікують зібрати тільки в червні майбутнього року.

Японці, які займають четверте місце в світі за споживанням пива, не в перший раз експериментують зі смаком хмільного напою. Два роки тому японським фахівцям, наприклад, вдалося відтворити пиво середньовічної Європи, в якому взагалі не було хмелю. Його замінили трав'яним збором з шести компонентів під назвою "грут".