Англійці зварили найдорожчий у світі джем

До своєї 125-річної річниці манчестерская компанія F Duerr & Son створила найдорожчий джем в світі. Баночка такого варення коштуватиме 1100 фунтів, а один тост - 76 фунтів.

У назву джему - Fine Cut Seville Orange Marmalade with Whisky, Champagne and Gold - увійшли практично всі його інгредієнти. Виробники змішали кращі апельсини Севільї, вінтажний віскі Dalmore 62 від Whyte & Mackay, ціна якого перевищує 30 тисяч фунтів за пляшку, і бризки вантажного шампанського 1996 Pol Roger Cuve Sir Winston Churchill, пише британська газета The Daily Telegraph (повний текст на сайті Inopressa. ru).

Саме цей сорт шампанського був обраний тому, що Уїнстон Черчілль пристрасно любив апельсиновий джем.

Дорогоцінний варення поміщено в спеціально виготовлену прозору баночку, прикрашену лусочками з 24-каратного золотого листа.

Виробники спочатку мали намір зробити джем ексклюзивним. Виставити одну кілограмову банку на торги eBay, щоб зібрати кошти для благодійної організації Manchester Kids.

Однак керуючому компанії F Duerr & Son Марку Дьюерру так сподобався смак новинки, що вирішено налагодити постійний випуск продукту. Зрозуміло, такі дорогі інгредієнти застосовуватися вже не будуть.

Дегустатори, які зняли пробу з Fine Cut Seville Orange Marmalade, зійшлися на думці, що його смак приголомшливий, але ціна просто захмарна.