Рай для серферов и гурманов: рассказ украинки о невероятном городе в Южной Америке

Лима – столица Перу и бывшие ворота в Южную Америку. Сейчас это город социальных контрастов, серферов, фонтанов, балконов, севиче и морады.

Об особенностях удивительного города – в рассказе "Обозревателю" киевлянки Оксаны Черновол, которая на 11 месяцев уехала в Южную Америку.

Роковое землетрясение

Лима основана в 1535 году испанским завоевателем Франсиско Писарро. Из-за своего удобного расположение она стала главным торговым портом испанских колоний в Южной Америке.

В те времена Испания потратила много финансов и сил для сооружения оборонительных крепостей в городе и представительских дворцов. Лима процветала, и посмотреть на ее архитектурные изыски приезжали богачи с разных уголков мира.

Но, увы, в 1687 году случилось землетрясение, которое полностью разрушило город и уничтожило его уникальную архитектуру. Эта катастрофа стала поворотным моментом в истории города. Боясь, что подобное может повториться, королевская власть больше не хотела вкладывать деньги в развитие Лимы. Испанский король отдал приказ сосредоточить все силы на другом городе-порте Буэнос-Айресе.

В последующие десятилетие современная столица Аргентины становится самым крупным и богатым городом в Южной Америке, а Лима приходит в упадок. Стоит отметить, что испанский король принял такое решение не без оснований. В 1746 году в Лиме произошло еще более разрушительное землетрясение.

Сейчас в Лиме проживает 9 миллионов человек. Это треть населения Перу. Официальными языками являются испанский и язык племени кечуа. Но в Перу проводится активная пропаганда изучения английского языка. Специально, чтобы увеличить поток туристов. Очень приятно, когда в супермаркете или автобусе тебе отвечают на английском. В других городах Латинской Америки такого нет.

Безопасность в Лиме

В 1821 году, после провозглашения независимости Перу, Лима получила статус столицы. С этого момента город получил второй шанс для развития. Все правительственные учреждения расположены в Лиме, все финансы и торговля сосредоточены именно здесь.

Это привело к тому, что в Лиму начались съезжаться жители соседних городов, у которых не было возможности купить недвижимость или получить образование. Они строили фавэлы в пригородах, а зарабатывали воровством. Все это значительно ухудшило криминогенную ситуацию в городе. Сейчас в Лиме 11 районов, но безопасными для туристов считаются только 3 из них: Мирафлорес, Барранко и Монтеррико. В остальные не рекомендуется даже заходить.

Где побывать и что увидеть

Впервые увидев набережную в Лиме, понимаешь, что это любовь с первого взгляда. Горы и вид на бесконечный океан – это набережная Мирафлорес. Для прогулки по ней стоит выделить минимум половину дня. Длина набережной 11 км, гуляя по ней, не возникает желания свернуть в сторону. Вся дистанция проходит на одном дыхании, с возгласами восхищения от красивых видов.

Набережная плавно переходит из одного парка в другой. Основные из них и самые облагороженные для туристов: Парк Мирафлорес, Парк трех Башен и Парк Любви.

Также обязательно нужно заглянуть в исторический центр города. Он находится под протекцией ЮНЕСКО и славится своими многочисленными балконами. Здесь можно полюбоваться Домом архиепископа, Кафедральным собором, Дворцом Торре-Талье и выпить свежевыжатый апельсиновый сок на главной площади.

Вечернее шоу фонтанов – это гордость жителей Лимы. Это самый большой фонтанный комплекс в Южной Америке, и один из самых больших в мире. Он занесен в Книгу рекордов Гиннеса. Этому парку уже почти 100 лет. Он был открыт в 1929 году, а в 2007 была произведена его полная реконструкция.

В парке находится 13 фонтанов. Все они – разных размеров и формы. Самый высокий фонтан достигает 80 метров. Есть туннель из фонтана и фонтанный лабиринт, из которых еще никому не удавалась выйти сухим. По выходным в 22.30 в парке гаснет свет, играет классическая музыка и начинается лазерное шоу на воде. Только ради этого уже можно приезжать в Лиму.

Что попробовать

В первую очередь – севиче. Потому что это действительно вкусно, ну, и больше вы его нигде не попробуете. Севиче – это тонко нарезанное филе рыбы, замаринованное несколько дней в лимонном соке и специях.

Из напитков стоит попробовать местный компот из ягод и особого фиолетового сорта кукурузы – морада. Любителей уж совсем необычных лакомств тоже есть чем удивить. Это блюдо называется куй – большая запеченная морская свинка.

Рай для серферов

Здесь крупные волны, огромные пляжи и сильные ветра круглый год. Тысячи серферов приезжают сюда ежегодно. Здесь множество школ и магазинов для серфинга.

Есть отельные пляжи для любителей стоять на доске. Для начинающих – Playa Makaha. Здесь слабее ветра и ниже волны. Но есть специальный пляж для опытных спортсменов – Playa Herradura. Не спроста в Лиме с 1965 года проходит международный чемпионат по серфингу.