"Попробуйте - и не сможете жить без него": известный кулинар поделился интересным рецептом салата

Известный кулинар-реформатор Евгений Клопотенко поделился интересным рецептом салата коул-слоу.

"Попробуйте его обязательно - не сможете потом жить без него. Вроде бы та же капуста, та же морковь, та же сметана, но горчица с хреном делают этих товарищей неузнаваемо вкусными", - рассказал на своем YouTube-канале кулинар(чтобы просмотреть видео, доскрольте новость до конца).

Ингредиенты:

• 100 г - морковь

• 300 г - капуста

• 70 г - сметана

• 1 ч. л. - горчица (американская)

• 10 г - хрен (корень или консервированный)

• по вкусу - соль и перец

Способ приготовления:

Помойте морковь и почистите экономкой. Нарежьте тонкой соломкой при помощи ножа. Далее порежьте капусту.

Читайте: "Хрустящее снаружи - мягкое внутри": известный кулинар поделился простым рецептом овсяного печенья

Натрите на терке корень хрена и смешайте его со сметаной и горчицей. Добавьте соль и перец.

Заправьте салат готовым соусом и хорошо перемешайте.

Как сообщал OBOZREVATEL, известный украинский кулинар-реформатор, победитель популярного телепроекта "МастерШеф" на канале СТБ Евгений Клопотенко поделился авторским рецептом необычного блюда из свинины.