Блог | Яйца можно есть два-три раза в неделю. Это миф?
МИФ или РЕАЛЬНОСТЬ?
ЯЙЦА НУЖНО ЕСТЬ 2-3 раза в неделю.
Это МИФ.
Существует мнение о том, что яйца можно есть всего лишь 2-3 раза в неделю, основываясь на том, чтобы не получить много холестерина.
Так вот, многочисленные исследования опровергли заблуждение о вреде яиц и подтвердили колоссальную ценность яиц, которые, вполне вероятно, можно назвать идеальным продуктом.
- В них содержатся столько витаминов и минералов, что их можно назвать "мультивитаминами природы", и в них содержится много питательных веществ, которых нет во многих продуктах.
Например, в одном курином яйце — около 66 калорий и 6,4 г белка, а также много витаминов B, D, E, фосфора и калия.
Читайте: Восемь причин сказать сахару "нет!"
- Этот продукт полезен для людей, страдающих диабетом 2-го типа, ожирением, и для тех, кто хочет сбросить вес и нарастить мышечную массу. Дело в том, что в яйцах содержится значительное количество аминокислотного лейцина, который является источником энергии, белка и способствует росту мышц.
- Помимо полезного холестерина, цельные яйца (белок и желток) содержат лецитин, все незаменимые аминокислоты, необходимые нам для выживания, а также витамины, минералы и антиоксиданты, защищающие глаза.
Кроме того, они содержат большое количество холина, который особенно важен для усиления функций мозга, а также во время беременности.
Так что ешьте яйца в любом виде каждый день и ваш организм скажет вам за это "спасибо".
