Найден виновный в распространении "ядовитой" шаурмы в Киеве
Массовое отравление шаурмой в Киеве в различных заведениях питания стало возможным из-за использования продукции от одного поставщика. Заведения, в которых реализовывалось ядовитое блюдо, прекратили деятельность.
Об этом в эфире ObozTV заявил начальник Госпродпотребслужбы Киева Олег Рубан, отметив, что по состоянию на утро 2 августа, данные о новых пострадавших от массового отравления шаурмой ни из Киева, ни из Украины не поступали.
"На данный момент установлены факты несоблюдения ветеринарных норм, температурных режимов приготовления и хранения. На сегодняшний день какие-либо разрешительные документы у соответствующих "малых архитектурных форм" отсутствуют", - отметил Рубан.
Он отказался назвать фирму-поставщика, ссылаясь на то, что на данный момент материалы проверки, в которой установлена цепочка поставки продуктов питания, находятся в правоохранительных органах.
По словам Рубана, ситуация, которая сложилась в Киеве на сегодняшний день, это проблема всей Украины. Работа субъектов малого и среднего бизнеса осуществляется без разрешительной документации, без соблюдения каких-либо правил и без соблюдения правил предоставления безопасной услуги.
Киевский начальник Госпродпотребслужбы отметил, что полномочия этого органа по государственному надзору и контролю имеет определенные ограничения; плановые проверки, в соответствии с нормативными актами, осуществляются раз в два года.
Читайте: Яд вместо еды: из чего делают в Украине шаурму и как ее продают
"Субъекты хозяйствования часто меняют юридическое лицо, и такие проверки сделать невозможно", - признается Рубан.
Более эффективным методом борьбы с опасной торговлей Рубан назвал обращение потребителей. "После него мы без предупреждения выходим на данный субъект и проводим все соответствующие мероприятия, которые идут на пользу и безопасность потребителя", - отметил он.
Кроме того, Рубан заявил, что причиной массового отравления шаурмой в Киеве стал сальмонеллез. Наличие соответствующих бактерий в блюде подтвердили лабораторные исследования.
Как ранее сообщал OBOZREVATEL, в Киеве по состоянию на 1 августа количество отравленных шаурмой достигло 70 человек. Еда была куплена в четырех разных местах.