В Украине дефицит каменной соли: война остановила крупнейший комбинат Европы
На прилавках магазинов практически не осталось самой привычной для большинства украинцев каменной соли украинского производства ГП "Артемсоль" (Соледар, Донецкая область). Этот комбинат – крупнейшее в Европе предприятие по добыче соли – оказался в зоне ожесточенных боев, продукцию со складов вывезли еще в апреле. Когда комбинат вернется к работе, предсказать невозможно.
"Все, что мы могли вывезти, мы вывезли в торговые сети", – рассказал и. о. директора "Артемсоли" Виктор Юрин в интервью Free Radio. По его словам, само предприятие остановили также в апреле – стало невозможно вывозить готовую продукцию по железной дороге.
"Узловую станцию... регулярно обстреливают. "Артемсоль" в основном ориентирована на отгрузку продукции железнодорожным транспортом. На автомобиле мы можем вывозить только незначительную часть... Если железная дорога не работает, мы тоже не можем", – объяснил Юрин.
Он также считает, что остановку "Артемсоли" ощутят на себе и потребители за границей. "Мы были крупнейшим предприятием по добыче соли в Европе. Среди наших постоянных клиентов – Венгрия, Польша, Грузия, Молдова, Азербайджан, Румыния", – утверждает Юрин.
А Украине, по его словам, теперь приходится ввозить больше соли из-за границы. "Появилась турецкая, румынская соль… Пока ведутся бои, придется замещать [нашу соль] импортированной", – отметил Юрин.
И действительно, вместо обычной соли в магазинах активно продают импортную морскую. Цены на нее стартуют от 25 грн за полкило. Тем не менее, по словам экспертов, не всю зарубежную соль украинские хозяйки могут использовать для консервации – чаще всего для солений используют именно каменную соль, ведь морская содержит "лишние" минералы.
Как сообщал OBOZREVATEL, из-за боевых действий в апреле 2022 года инфляция в Украине достигла 16,4% (по сравнению с апрелем 2021-го). В марте этот показатель составлял 13,7%. Сильнее всего подорожали продукты питания (особенно овощи и хлеб) и топливо – на 22,4% и 29,6% соотвественно.