Найогидніші страви в туристичних країнах: як виглядають
Місцева кухня в подорожах привертає увагу туристів не менше, ніж пам'ятки. Однак, крім традиційних страв, у багатьох країнах є незвичайні делікатеси, які зважиться спробувати далеко не кожен.
OBOZREVATEL пропонує читачам дізнатися, які дивні й огидні страви можна зустріти в туристичних країнах.
Желе з панцира черепахи
Це желе – один з традиційних десертів у Китаї. Страва готується з подрібненого панцира черепахи й декількох видів трав, а перед подачею його поливають медом або фруктовим джемом.
Сюрстремінг
Сюрстремінг, або квашений оселедець – традиційна шведська страва, спробувати яку наважаться лише найсміливіші туристи. Крім незвичайного кислуватого смаку, делікатес має досить специфічний аромат – різкий і неприємний.
Справжні поціновувачі їдять страву прямо з банки. Однак зазвичай сюрстремінг вживають з вареною картоплею, помідорами, цибулею.
Морозиво з восьминогів
В Японії морозиво з додаванням морепродуктів користується популярністю. Втім не всі залишаються в захваті від незвичайного десерту. А всьому виною специфічний смак: незважаючи на те, що восьминога ретельно вимочують у молоці або зеленому чаї, морозиво має дивний смак.
Печиво з осами
Ще один популярний в Японії десерт – печиво з осами. Однак, на відміну від попереднього, цей делікатес любить багато місцевих жителів. Печиво з осами багате білком і при цьому має невелику ціну.
Кров'яні млинці
У багатьох країнах існує свій рецепт приготування популярної страви, і Фінляндія не виняток. Однак тут замість молока додають свіжу кров.
Мактак
Традиційна страва Гренландії готується із замороженої шкури кита й сала, і зазвичай подається сирою. Вона має кілька шарів: шкіра, яка за смаком нагадує лісовий горіх, жир і захисний шар.
Акутак
Улюблений делікатес ескімосів Аляски й Північної Канади виглядає досить апетитно, однак насправді має специфічний смак. Так, морозиво акутак готується на основі різних жирів: оленя, моржа, лосося, тюленя та з додаванням ягід, трав і цукру.
Раніше OBOZREVATEL повідомляв, що стало відомо, де готують їжу для пасажирів літаків.