Українці викидають у смітник більше 30 тис. тонн олів'є

Українці в середньому з новорічного столу викидають їжі на 199 гривень, або 18% від прожиткового мінімуму. В цілому по країні втрати від псування їжі тотожні 30 тисячам тонн салату олів'є.

Про це йдеться в дослідженні компанії AgriSurvey, передає ТСН .

Читайте: 5 країн, де не святкують Новий рік 1 січня

"Для порівняння, такий обсяг втрат означає, що населення України викидає в середньому 4,8 кг салату олів'є з розрахунку на один новорічний стіл, що в сумі складає 30 100 тонн олів'є в цілому по країні", - зазначила менеджер маркетингових і соціологічних досліджень AgriSurvey Анна Квіт.

Читайте:

Саудівська Аравія скасувала Новий рік

Згідно з дослідженням, у 67% міського населення України новорічний стіл прикрашає традиційне олів'є. При цьому, у 39% міських жителів України зазвичай псується мінімум до 5% їжі.

Крім того, 15% жителів викидають понад 30% новорічних продуктів.

Найбільш ощадливими під час новорічних свят є люди зрілого та похилого віку, а найбільш марнотратними є молодь, а також ті, хто святкують Новий рік у великих компаніях.