Пекарям запропонують дешеву муку в обмін на дешевий хліб

Аграрний фонд почав продаж дешевого борошна пекарям. Проте одночасно уряд посилює контроль над ціноутворенням підприємств.
Дешева борошно може обійтися пекарям дуже дорого. Уряд з одного боку задекларувало готовність постачати заводи дешевим борошном з Аграрного фонду, а з іншого - розробило проект постанови, яким розширюються повноваження місцевої влади з контролю над рентабельністю.
Аграрний фонд почав інтервенційні продажі борошна підприємствам з виробництва хліба. За словами міністра аграрної політики Миколи Присяжнюка, цей захід дозволить зберегти стабільність цін на хліб. За словами міністра, на сьогодні Аграрний фонд сформував резерв на 12 місяців.
Планується, що фонд буде продавати хлібопекарським підприємствам 43 тис. тонн борошна щомісячно для виробництва соціальних сортів хліба до кінця 2010 року. Із зазначеного обсягу борошна 38 тис. тонн складе пшеничне і ще 5 тис. тонн - житнє. Реалізація борошна буде проводитися за ціною 2083 гривні за тонну. Борошно буде поставлятися пекарям згідно тристоронньою угодами між Аграрним фондом, обласними державними адміністраціями та хлібопекарськими підприємствами, списки яких визначають облдержадміністрації.
Однак тут же пекарів чекав неприємний сюрприз у вигляді ініціативи Мінекономіки. Згідно з проектом постанови Кабміну, розробленому відомством, розширюється перелік сортів хліба, рентабельність якого мають право регулювати місцева влада. "З метою забезпечення соціального захисту населення та недопущення необгрунтованого підвищення цін на хліб, яке можливе внаслідок подорожчання зерна і борошна, пропонується розширити асортимент хліба масових сортів, на який поширюється державне регулювання шляхом визначення граничної рентабельності виробництва", - зазначено в проекті постанови.
У проекті не вказано, як саме буде уточнена рецептура масового хліба, щоб віднести його до підмета держрегулюванню. Відзначимо, що рентабельність масових сортів хліба рідко перевищує 5%.
Також документом пропонується ввести декларування змін оптово-відпускних цін на гречану крупу, борошно пшеничне вищого, 1 і 2 сортів, борошно житнє обдирне, а також на ряд тваринницької продукції, цукор білий кристалічний, масло подсолнечное.Однако тут же пекарів чекав неприємний сюрприз у вигляді ініціативи Мінекономіки. Згідно з проектом постанови Кабміну, розробленому відомством, розширюється перелік сортів хліба, рентабельність якого мають право регулювати місцева влада. "З метою забезпечення соціального захисту населення та недопущення необгрунтованого підвищення цін на хліб, яке можливе внаслідок подорожчання зерна і борошна, пропонується розширити асортимент хліба масових сортів, на який поширюється державне регулювання шляхом визначення граничної рентабельності виробництва", - зазначено в проекті постанови, пише Дело .