УкраїнськаУКР
русскийРУС

Майже всі м'ясокомбінати використовують ГМО

786
Майже всі м'ясокомбінати використовують ГМО

Жоден український споживач не може бути застрахований від придбання продукції, що містить генетично модифіковані організми (ГМО).

Відео дня

Про це, коментуючи інформацію про виявлення в 5,9% харчової продукції ГМО, заявив начальник науково-дослідного центру випробувань продукції Держкомітету з питань технічного регулювання та споживчої політики Володимир Семенович.

За його словами, в Україні не контролюється наявність ГМО в кукурудзі та сої, де їх зміст найвищий. Також він зазначив, що для виготовлення хлібобулочних виробів швидше за все використовується борошно з генно-модифікованої кукурудзи, а в кондитерські вироби додавався соєвий лецитин - один з найпопулярніших емульгаторів.

Крім того, за його словами, більшість м'ясопереробників використовують соєвий білок, вміст якого допускається стандартами в ковбасах I і II сорту.

У той же час джерело видання на великому м'ясопереробному підприємстві повідомив, що "практично всі м'ясокомбінати використовують для виробництва м'ясо-ковбасних виробів дешеве імпортне м'ясо з вмістом ГМО. За допомогою генно-модифікованих технологій іноземні виробники м'яса скорочують термін досягнення тваринами забійного віку і вирощують птахів з крихітним тільцем і величезними окостами ".

Нагадаємо, напередодні в Держспоживстандарті повідомили, що в 5,9% товарів, перевірених відомством з початку року, вміст ГМО перевищує допустиму законом межу в 0,1%. Генетично модифіковані організми виявлені в хлібобулочних, кондитерських, м'ясних, ковбасних виробах, в м'ясних напівфабрикатах і молочній продукції. При цьому 10% продукції, в якій знайдені ГМО, були з позначкою "без ГМО".

За словами Семеновича, ситуація практично не змінилася з минулого року, коли комітет зафіксував ГМО в 5,4% зразків, пише "Коммерсант-Україна" .

Підпишіться, щоб дізнаватись новини першими

Натисніть “Підписатись” у наступному вікні

Перейти
Google Subscribe