Відвідувачі ресторану самі вирішать, скільки платити за рахунком
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Ресторан, в меню якого не вказані ціни, і клієнт сам вирішує, скільки заплатити за з'їдене, відкрився в передмісті Брюсселя Евере (Evere).
Концепція нового ресторану: "Заплати стільки, скільки захочеш". Клієнт вибирає в меню закуску, гарячу страву і десерт, а по закінченні трапези вирішує, скільки він за це заплатить виходячи зі своїх можливостей і вражень від з'їденого. Такі заклади вже існують і процвітають у Канаді та Великобританії.
Власники нового ресторану в Евере, незважаючи на глобальну економічну кризу і різке зниження відвідувань бельгійцями кафе і ресторанів, також розраховують на успіх. У меню далеко не найдешевші страви: іспанська шинка зі шматочками дині, смажені креветки в кокосовому молоці, омар в паніровці і багато іншого.
"Це дійсно варто нам дуже дорого, але ми хочемо запропонувати нашим клієнтам страви найкращої якості", - пояснює шеф-кухар ресторану.
У середньому обід з трьох страв, за словами власника, коштує близько 22 євро. "Будемо сподіватися, що наші клієнти будуть досить щедрі, щоб заплатити нам як мінімум цю суму", - заявив він.
Однак власник ресторану особливо відзначив, повідомляє РИА Новости , що нова формула буде діяти тільки по буднях, а у вихідні в меню знову будуть з'являтися чітко встановлені ціни
Читайте по темі:
В одному з ресторанів Ялти можна легально курити "травку"
Індійські перекрутити - кладовище в ресторані
Відкрився ресторан, де обід може здути сквозняком
