Вершкове масло може знову подорожчати

Роздрібні ціни на вершкове масло могуть знову вирости взимку внаслідок загострення дефіциту молока. Таку думку висловили виробники олії та експерти аграрного ринку.
Ще підвищувати ціни на масло найближчим часом виробники не планують, оскільки в нинішні ціни вже закладено подорожчання сирого молока в серпні, а купівельна спроможність населення - на низькому рівні.
"У найближчі місяць-два не очікується будь-яких змін на ринку олії. Можливо, що буде якесь зростання піковий, але, за великим рахунком, бачачи, що попит на продукцію падає за такими цінами, я не думаю, що виробники підуть на якісь різкі рухи ", - відзначає директор" Мілкіленд Україна "В'ячеслав Реков.
Водночас експерти нагадують, що до осені пропозиція молочної сировини від виробників досить істотно знижується, а в зимовий період дефіцит молока загострюється ще більше.
"Зростання цін на масло може відновитися ближче до зими або навіть, швидше, до кінця січня", - припускає директор консалтингового агентства "Інфагро" Василь Вінтоняк, пише Ліга .










