''Підійде до новорічного столу'': екс-''ВІА Гра'' поділилася рецептом страв із мандаринів

9,9 т.
''Підійде до новорічного столу'': екс-''ВІА Гра'' поділилася рецептом страв із мандаринів

Колишня вокалістка знаменитого жіночого поп-гурту "ВІА Гра", а також володарка титулу "Міс Росія" Тетяна Котова поділилася рецептом солодких страв і напою із мандаринів.

Вона опублікувала їх на своїй сторінці в Instagram. "Виявляється, із мандаринів можна зробити стільки смакоти. Напої, гарячі та холодні страви. До того ж готувати все це зовсім нескладно, і вони ідеально підійдуть до новорічного столу", — написала співачка.

Мандариновий зимовий мохіто

''Підійде до новорічного столу'': екс-''ВІА Гра'' поділилася рецептом страв із мандаринів. Джерело: Мандариновий зимовий мохіто Фото: kottova

Розітріть і змішайте в стакані: часточки мандаринів, лайм, м'яту. Додайте за смаком содову і ром або шампанське. Коктейль готовий — подавайте до столу.

Читайте: ''Дуже смачно'': відомий кулінар поділився рецептом вишуканого десерту

Мандаринове варення із імбиром і розмарином

''Підійде до новорічного столу'': екс-''ВІА Гра'' поділилася рецептом страв із мандаринів. Джерело: Мандаринове варення з імбиром і розмарином Фото: kottova

Розріжте мандарини на 8 частин, залишаючи шкірку. Почистіть яблука і поріжте кубиками. Імбир наріжте тонкою соломкою.

Далі помістіть усі інгредієнти в каструлю, додайте кардамон і цукор. Доведіть до кипіння, додайте розмарин і варіть приблизно годину, помішуючи.

Мандариновий десерт

''Підійде до новорічного столу'': екс-''ВІА Гра'' поділилася рецептом страв із мандаринів. Джерело: Мандариновий десерт Фото: kottova

На вершковому маслі обсмажте очищені мандарини до золотої скоринки. Додайте цукор і листочки чебрецю.

Далі перемішайте все це, щоб цукор закарамелізувався. Розкладіть у форми і додайте маскарпоне.

Як повідомляв OBOZREVATEL, відомий кулінар-реформатор Євген Клопотенко поділився рецептом салату із зимових овочів.