Паска чи кулич: у чому суперечка і як правильно говорити

34,6 т.
Паска чи кулич: у чому суперечка і як правильно говорити

Господині вже активно готуються до Великодня 2019, випікають або купують паски, чи як їх іще люблять називати – куличі.

З цього приводу часто виникають мовні питання. OBOZREVATEL пояснить, в чому різниця між паскою та куличами.

В Украине паскою називають здобний хлібний виріб

Що таке паска і що таке кулич?

Згідно з тлумаченням, кулич – це здобний хлібний виріб, який традиційно випікають на Великдень і несуть святити до церкви, кулич – це хліб. Сирний кекс, страву з сиру називають паскою.

Але традиційно в Україні паскою називають саме борошняний виріб, а сирну страву – сирною паскою.

Традиційна паска
Сирна паска

У той же час, щоб вирішити передсвяткову суперечку, ТСН запитали мовного експерта про те, як насправді правильно називати великодній хліб: "Білий здобний солодкий хліб називається, звичайно, паска, у множині паски. А кулич це російською мовою, паска чи кулич. Тому насправді треба називати паскою. Ще є папушнік, один з варіантів. Знаєте, в різних регіонах України по-різному називають: баба, папушнік".

OBOZREVATEL також підготував рецепт смачної та простої у приготуванні сирної паски. Крім того в нагоді стане добірка добірка великодніх рецептів, страв на Великдень і оригінальний спосіб фарбування яєць.

святорецепт