Їжа, йди до мене сюди: найпопулярніші страви стріт-фуду
Їжа, йди до мене сюди: найпопулярніші страви стріт-фуду
Для більшості мандрівників і корінних жителів самий швидкий і недорогий спосіб перекусити на вулиці - це фаст-фуд. У кожній країні є свої національні вуличні страви, які купують, щоб поїсти, як мовиться, на бігу.
Для тих же, хто звик до традиційних хот-догів, гамбургерів і картоплі фрі, ці страви швидше здадуться екзотичними стравами, повідомляє AdMe.ru.
Вулична їжа - це економний спосіб не тільки наситити свій організм, але й стикнутися з культурою харчування в будь-якій країні.
Читайте: Зефірні феї: офіціантки-пампушки стали зірками мережі
Пропонуємо вам підбірку найпопулярніших страв стріт-фуду з 28 європейських країн.
Як повідомляв "Обозреватель", складений список рецепотов смачних закусок для новорічної вечірки.
Каррівурст - найпопулярніший у Німеччині фастфуд: смажена сарделька зі спеціальним соусом на базі кетчупу або томатної пасти із порошком карі. Джерело: AdMe.ru
Італійське морозиво давно стало легендою, і кожен поважаючий себе мандрівник не вправі відмовитися від цього десерту. Джерело: AdMe.ru
Оселедець, Нідерланди. У сезон вона коштує копійки, продають її з лотка викладену на картонці, з ріпчастою цибулею, дрібно порубаними яскраво-жовтими солоними огірочками і оливковою олією. Справжній голландський оселедець тане в роті, як ніжне морозиво. Джерело: AdMe.ru
Смажена картопля, Бельгія. Хоча бельгійські вафлі все ще залишаються на першому місці серед вуличної їжі в цій країні, ми пропонуємо вам інший варіант - смажена картопля з соусом. Джерело: AdMe.ru
Млинці-галети з гречаного борошна у Франції особливо люблять подавати з шинкою і яйцем. Джерело: AdMe.ru
Імкварет, Мальта. Це солодкі хрусткі пиріжки, обсмажені у фритюрі. Джерело: AdMe.ru
Босна, Австрія. Так називається австрійське блюдо, що складається з німецьких сосисок, цибулі, каррі, гірчиці або кетчуп. Джерело: AdMe.ru
Сувлаки, Кіпр. Невеликі шашлики на дерев'яних шпажках. Зазвичай для приготування сувлаки використовують свинину, рідше баранину і куряче м'ясо або рибу. Джерело: AdMe.ru
Смаженню сир, Чехія. Це неймовірно ніжний смажений сир зі скоринкою. Джерело: AdMe.ru
Баніца, Болгарія. Баніца - сирне, овочеве, фруктове або м'ясне блюдо з листкового тіста. Джерело: AdMe.ru
Хот-дог, Данія. Дуже смачний хот-дог, який можна купити по всій Данії. Джерело: AdMe.ru
Салака, Естонія. Салака - улюблена риба всіх естонців. Вона зазвичай подається зі житнім хлібом, приправами і солоними огірками. Джерело: AdMe.ru
Паштел де ната, Португалія. Паштел де ната - тістечко з заварним вершковим кремом. Джерело: AdMe.ru
Карельскі пиріжки, Фінляндія. Традиційна карельська випічка, що представляє собою відкритий житній пиріжок, заповнений рисовою кашею, ячмінної кашею або картопляним пюре. Джерело: AdMe.ru
Гирос, Греція. Традиційна грецька закуска, подібна до турецького донера чи арабської шаурми. Різниця в тому, що в гіроса з м'ясом і соусом кладуть картоплю фрі. Джерело: AdMe.ru
Лангош, Угорщина. Страва являє собою корж з дріжджового тіста, яка смажиться в киплячій олії. Подається найчастіше з часниковим соусом, сметаною, сиром або ж з усіма цими інгредієнтами разом. Джерело: AdMe.ru
Мідії, Ірландія. Мідійні ферми були винайдені в 1234 році саме в Ірландії. Тому в цій країні мідії є частиною культури. Джерело: AdMe.ru
Пироги з шпеком, Латвія. Пироги можуть бути з копченим салом або з беконом і цибулею. Джерело: AdMe.ru
Кібінай, Литва. Кібінай - знамениті караїмські пиріжки з рубаним м'ясом або фаршем. Джерело: AdMe.ru
Картопляні коржі, Люксембург. Знамениті картопляні коржі з цибулею, підсмажені до хрусткої скоринки. Джерело: AdMe.ru
Ковриги, Румунія. Короваї хліба, обсипані цукровим піском і маком. Джерело: AdMe.ru
Бурекас, Словенія. Вони схожі на російські пиріжки, але робляться зазвичай з листкового тіста і випікаються завжди в печі. Джерело: AdMe.ru
Корніш пащі, Великобританія. Корніш пащі - національні англійські пиріжки, фаршировані яловичиною, картоплею і цибулею. Джерело: AdMe.ru
Трдельнік, Словаччина. Це булочки із здобного тіста з ароматним обсипанням з кориці, горіхів і цукру. Джерело: AdMe.ru
Бокадільос де тортилья, Іспанія. "Бокадільос" перекладається як "бутерброд". Вони бувають зі всілякими начинками: шинкою, сиром, картоплею, тунцем, яйцем. Джерело: AdMe.ru
Бутерброди з оселедцем, Швеція. Бутерброди зі смаженим оселедцем, цибулею і соусом. Джерело: AdMe.ru
Запіканка, Польща. Це відкритий бутерброд на багеті з грибами, плавленим сиром та м'ясом. Заправляють його зазвичай кетчупом і зеленою цибулею. Джерело: AdMe.ru
Чевапчічі, Хорватія. Ця страва являє собою смажені ковбаски з перемеленого м'яса з цибулею і приправами. Джерело: AdMe.ru