Еда, иди ко мне сюда: самые популярные блюда стрит-фуда
Для большинства путешественников и коренных жителей самый быстрый и недорогой способ перекусить на улице – это фаст-фуд. В каждой стране есть свои национальные уличные блюда, которые покупают, чтобы поесть, как говорится, на бегу.
Для тех же, кто привык к традиционным хот-догам, гамбургерам и картофелю фри, эти блюда скорее покажутся экзотическими изысками, сообщает AdMe.ru.
Уличная еда — это экономный способ не только насытить свой организм, но и соприкоснуться с культурой питания в любой стране.
Читайте:
Зефирные феи: официантки-пышки стали звездами сети
Предлагаем вам подборку самых популярных блюд стрит-фуда из 28 европейских стран.
Как сообщал "Обозреватель", составлен список рецепотов вкуснейших закусок для новогодней вечеринки.
Карривурст — самый популярный в Германии фастфуд: жареная сарделька со специальным соусом на базе кетчупа или томатной пасты и порошком карри. Источник: AdMe.ru
Итальянское мороженое давно стало легендой, и каждый уважающий себя путешественник отказаться от этого десерта не вправе. Источник: AdMe.ru
Селедка, Нидерланды. В сезон она стоит копейки, продают ее с лотка выложенной на картонке, с репчатым луком, мелко порубленными ярко-желтыми солеными огурчиками и оливковым маслом. Настоящая голландская селедка тает во рту, как нежное мороженое. Источник: AdMe.ru
Жареный картофель, Бельгия. Хотя бельгийские вафли все еще остаются на первом месте среди уличной еды в этой стране, мы предлагаем вам другой вариант — жареная картошка с соусом. Источник: AdMe.ru
Блины-галеты из гречневой муки во Франции особенно любят подавать с ветчиной и яйцом. Источник: AdMe.ru
Имкварет, Мальта. Это сладкие хрустящие пирожки, обжаренные во фритюре. Источник: AdMe.ru
Босна, Австрия. Так называется австрийское блюдо, состоящее из немецких сосисок, лука, карри, горчицы или кетчуп. Источник: AdMe.ru
Сувлаки, Кипр. Небольшие шашлыки на деревянных шпажках. Обычно для приготовления сувлаки используют свинину, реже баранину и куриное мясо или рыбу. Источник: AdMe.ru
Смаженый сыр, Чехия. Это невероятно нежный жареный сыр с корочкой. Источник: AdMe.ru
Баница, Болгария. Баница — творожное, овощное, фруктовое или мясное блюдо из слоеного теста. Источник: AdMe.ru
Хот-дог, Дания. Очень вкусный хот-дог, который можно купить по всей Дании. Источник: AdMe.ru
Салака, Эстония. Салака — любимая рыба всех эстонцев. Она обычно подается со ржаным хлебом, приправами и солеными огурца. Источник: AdMe.ru
Паштел де ната, Португалия. Паштел де ната — пирожное с заварным сливочным кремом. Источник: AdMe.ru
Карельские пирожки, Финляндия. Традиционная карельская выпечка, представляющая собой открытый ржаной пирожок, заполненный рисовой кашей, ячменной кашей или картофельным пюре. Источник: AdMe.ru
Гирос, Греция. Традиционная греческая закуска, сходная с турецким донером или арабской шаурмой. Разница в том, что в гирос с мясом и соусом кладут картофель фри. Источник: AdMe.ru
Лангош, Венгрия. Блюдо представляет собой лепешку из дрожжевого теста, которая жарится в кипящем масле. Подается чаще всего с чесночным соусом, сметаной, сыром или же со всеми этими ингредиентами вместе. Источник: AdMe.ru
Мидии, Ирландия. Мидийные фермы были изобретены в 1234 году именно в Ирландии. Поэтому в этой стране мидии являются частью культуры. Источник: AdMe.ru
Пироги со шпеком, Латвия. Пироги могут быть с копченым салом или с беконом и луком. Источник: AdMe.ru
Кибинай, Литва. Кибинай — знаменитые караимские пирожки с рубленым мясом или фаршем. Источник: AdMe.ru
Картофельные лепешки, Люксембург. Знаменитые картофельные лепешки с луком, поджаренные до хрустящей корочки. Источник: AdMe.ru
Ковриги, Румыния. Караваи хлеба, обсыпанные сахарным песком и маком. Источник: AdMe.ru
Бурекас, Словения. Они похожи на русские пирожки, но делаются обычно из слоеного теста и выпекаются всегда в печи. Источник: AdMe.ru
Корниш пасти, Великобритания. Корниш пасти — национальные английские пирожки, фаршированные говядиной, картофелем и луком. Источник: AdMe.ru
Трдельник, Словакия. Это булочки из сдобного теста с ароматной обсыпкой из корицы, орехов и сахара. Источник: AdMe.ru
Бокадильос де тортилья, Испания. "Бокадильос" переводится как "бутерброд". Они бывают со всевозможными начинками: ветчиной, сыром, картофелем, тунцом, яйцом. Источник: AdMe.ru
Бутерброды с сельдью, Швеция. Бутерброды с жареной сельдью, луком и соусом. Источник: AdMe.ru
Запеканка, Польша. Это открытый бутерброд на багете с грибами, плавленым сыром и мясом. Заправляют его обычно кетчупом и зеленым луком. Источник: AdMe.ru
Чевапчичи, Хорватия. Это блюдо представляет собой жареные колбаски из перемолотого мяса с луком и приправами. Источник: AdMe.ru