Четвергова сіль: як приготувати й навіщо вона потрібна

Четвергова сіль традиційно готується в Чистий четвер. Вона вважається особливим продуктом – у старовину чорна сіль була в кожній хаті.

У якості оберега від хвороб і нещасть її зберігали за іконами, вважаючи предметом великої святості.

Навіщо потрібна четвергова сіль

З четверговою сіллю пов'язано багато прикмет. Наприклад, щіпку чорної солі додавали в купіль дитині, щоб росла здоровою. А щоб у дорозі не було неприємностей, невелику подушечку з сіллю приколювали до одягу.

Солонка з четверговою сіллю стояла по центру стола для достатку в домі. Дівчата під час вмивання додавали трохи солі до води, щоб бути красивішими. Покласти подушечку з чорною сіллю в ліжко подружжя, яке посварилося, – до примирення.

Також вважалося, що четвергова сіль здатна принести добробут у будинок, тому її розсипали по кутах житла, у дворі й у хліві.

Як приготувати четвергову чорну сіль

Четвергова сіль готується тільки раз на рік – в Чистий четвер перед Великоднем. З самого ранку господині робили ретельне прибирання, милися самі й лише потім бралися готувати чисту чорну сіль, пише kp.ru.

Для цього брали:

• 1 кг солі;

• 200 г цілющих трав (папороть, полин, материнка);

• 2 окрайця розмоченого у воді житнього хліба.

Так, спочатку сіль потрібно змішати з пучком цілющих трав. Потім туди додати хліб і все перемішати. Висипати все в чавунну сковороду й поставити в піч на кілька годин, поки сіль не почорніє. Готувати четвергову сіль можна й в духовці на деку.

Коли сіль буде готова, її акуратно збирали в чистий мішечок і ставили біля ікон разом з паскою та фарбованими яйцями. На Великдень її несли до церкви святити. Лише після цього четвергова сіль набувала властивостей оберега.

Витратити сіль потрібно всю протягом року до наступного Великодня.

Раніше OBOZREVATEL розповідав, як правильно купатися в Чистий четвер. Цей день Страсного тижня має глибоке сакральне значення для вірян і пов'язаний з традицією очищення душі, тіла та житла.