Допоможуть витримати спекотні дні: топ-3 продуктів для збереження бадьорості влітку
Літо – пора смачних сезонних ягід та фруктів, час для морської відпустки та можливість скинути із себе шари теплого одягу. Однак коли стовпчик термометра піднімається все вище і вище, ми починаємо лаятися на літо через його спеку. Боротися з такими днями, які помітно впливають на самопочуття, продуктивність та здоров'я загалом, можна не лише за допомогою кондиціонера чи вентилятора. Охолодити тіло та витримати спекотний період допомагають також деякі продукти.
Безумовно, важливо стежити за водним балансом: пити прохолодну воду, молоко, свіжі соки або легкі натуральні напої без додавання цукру. Від пересоленої та солодкої води варто відмовитися. А ось які продукти обов'язково потрібно включити до раціону, щоб літня спека була вам ні до чого, а почуття бадьорості не залишало навіть у +40°C, розповіла лікарка та health-експертка Уляна Вернер.
Ягоди
Ягоди багаті на антиоксиданти, такі як вітамін С і поліфеноли. Ці речовини захищають клітини від пошкоджень вільними радикалами, що утворюються під впливом сонячних променів та інших зовнішніх факторів. Вони також допомагають знижувати запалення, покращують здоров'я шкіри та сприяють загальному функціонуванню організму.
"Полуниця складається на 92% з води, а такі ягоди, як чорниця і ожина, складаються з води на понад 85%. Правильне зволоження має важливе значення при високих температурах. Кавун – на 92%, він добре справляється з підтриманням рівня води в організмі. Сливи на 85% складаються з води, також вони допомагають запобігти хворобам серця, інсульту і діабету 2 типу", – прокоментувала спеціалістка.
Овочі
Огірки, помідори, баклажани та кабачки допомагають підтримувати водний баланс. Овочі є чудовим джерелом вітамінів та мінералів, наприклад, калію, магнію. Ці поживні речовини є важливими для здоров'я та підтримки правильної роботи організму, включаючи функціонування імунної системи. Величезною перевагою є те, що ви можете експериментувати в кулінарному плані: готувати овочі на грилі, робити різноманітні смачні салати, а також смузі, соки і таке інше.
"Деякі овочі, такі як помідори, містять природні антиоксиданти (лікопен), які можуть допомогти захистити шкіру від ультрафіолетових променів. Вони знижують ризик пошкоджень від сонця та покращують здоров'я шкіри", – наголосила Вернер.
Супи
Мало хто замислюється, що суп – це чудова ідея, коли на вулиці +30 і більше. Насамперед супи, рагу та каші можуть допомогти підвищити рівень гідратації, тобто здатність організму керувати водними ресурсами.
"Крім того, якщо ви любитель гострої їжі, вона може допомогти вам охолодити тіло. Коли ви їсте гарячу або гостру їжу, ваша нервова система відчуває підвищення температури, і це запускає роботу потових залоз, які називаються еккриновими залозами, щоб вивільняти солоне. Оскільки в тілі людини від 2 до 4 мільйонів потових залоз, потовиділення насправді охолоджує вас ефективніше, ніж ріжок морозива чи холодний напій", – запевнила лікарка.
Раніше OBOZREVATEL писав, що носити влітку, щоб врятуватися від спеки і виглядати стильно. Про три найкращі ідеї – дізнайтесь у нашому матеріалі.
Тільки перевірена інформація у нас у Telegram-каналі Obozrevatel та у Viber. Не ведіться на фейки!