Найбільше на Донеччині: Опендатабот назвав кількість церков УПЦ МП в Україні. Карта
Протягом повномасштабної війни їх кількість зменшилася лише на 685 громад
Більшість точок з продажу вуличної їжі в Україні працює нелегально. З настанням літнього періоду такі торгові точки перетворюються на розсадники небезпечних хвороб.
Про це в ефірі ObozTV розповіла експерт з якості та безпеки харчових продуктів Олена Сидоренко.
За словами експерта, офіційні точки, які торгують вуличною їжею, регулярно перевіряються і контролюються, вони зареєстровані і мають дозволи.
"Але дуже багато торгують неофіційно, "з землі". У Києві, якщо ми говоримо про вуличну їжу, перевіряється 10%, а 90% - це лотерея", - уточнила вона.
Читайте: Морозиво в Україні небезпечне: як обманюють покупців
За словами Сидоренко, в шаурмі і пиріжках всі начинки - м'ясо, риба, яйце - "це просто неймовірний розсадник".
"Це сальмонельоз, стафілококи. Їх реалізують люди, в яких брудні руки, невідомо що з носа капає, сиплеться з волосся..." - зазначила експерт.
"Говорити про якісь гарантії не доводиться, і ви не доведете потім, що отруїлися саме цією їжею, адже ви за день їсте не тільки пончики і шаурму, але і багато іншого", - додала вона.
Читайте: Вона небезпечна: академік розвіяв популярні міфи про питну воду
За словами експерта, головною загрозою від вживання вуличної їжі, особливо в літній період, є ботулізм.
"У нас, коли температура підвищується до 20 градусів, починається пік цих захворювань", - уклала Сидоренко.
Як повідомляв ObozTV, раніше виконавчий директор Союзу споживачів України Максим Несміянов розповів, які неприємні "сюрпризи" для покупців може містити квас з бочок.
Інформаційне шоу "Студія Обозреватель" дивіться щодня по буднях о 10:00 на ObozTV.
Ми в Telegram! Підписуйся! Читай тільки найкраще!
Протягом повномасштабної війни їх кількість зменшилася лише на 685 громад
Катастрофічні події на полі бою небезпечніші для Путіна, аніж втрата національних околиць РФ
Росія не має достатньо сил, щоб здійснити серйозний наступ до 9 травня
Скорпіони отримають несподівані прибутки, а Терези втілять давні мрії