Під загрозою зникнення: світові напророкували ''шоколадний апокаліпсис''

Експерти прогнозують, що в найближчі десятиліття відбудеться глобальна шоколадна криза і до 2050 року шоколад виявиться під загрозою зникнення.

Відео дня

"Виробники шоколаду переживають не найкращі часи. Какао, з якого виробляють шоколад - примхлива рослина. Йому необхідний вологий тропічний клімат і тінисті тропічні ліси, а тому територія, де можна його вирощувати, - обмежена", - пише економіст із бізнес-школи Гренобля Джована Станіслевіч у матеріалі BBC "Шоколадний апокаліпсис - уже не за горами".

Основні плантації какао розташовані в Західній Африці, а більше половини всього світового виробництва припадає на Кот-д'Івуар і Гану. Однак глобальне потепління ускладнило вирощування какао в цьому регіоні.

Читайте: "Згадують смак шоколаду": в Криму поскаржилися на життя під Росією

При цьому деревам загрожують не тільки кліматичні зміни, але також хвороби і шкідники. Через них виробники какао щорічно втрачають від 30% до 40% продукції.

Зокрема, цього літа уряд Кот-д'Івуару оголосив про необхідність знищити плантацію какао площею 100 тисяч га, щоб припинити поширення вірусу. Перш ніж територію знову можна буде засадити деревами, повинно пройти не менше п'яти років.

Індонезія, яка є третім за величиною в світі виробником какао, також зіткнулася зі скороченням виробництва. Основні причини - погіршення клімату і старіння какао-дерев.

Як повідомляв OBOZREVATEL, раніше вчені Університету Вашингтона в Сіетлі з'ясували, що глобальне потепління викличе масовий голод не тільки через екстремальні погодні явища, але також через поширення комах, які шкодять врожаю.