В Україні знайшли фальсифікат масла у шести виробників

В Україні поширюють фальшиве масло. Тільки в Києві за 2020-й в освітніх закладах виявили шість виробників із неякісною молочною продукцією.

Про це на своїй сторінці у Facebook повідомило головне управління Держспоживслужби в Києві. "Спеціалістами Головного управління протягом 2020 року проведено 206 заходів державного контролю (інспектувань) у закладах освіти міста Києва та постачальників харчових продуктів, з відбором зразків продукції. У всіх випадках виявлення порушень вимог законодавства про харчові продукти застосовано відповідні заходи реагування", – йдеться в публікації.

Під час інспекцій знайшли виробників, які поставляли до навчальних закладів харчову продукцію, яка не відповідала нормативним документам, а саме: 6 виробників молочної продукції (масло, сир), невідповідність за змістом стеринів (фальсифікат) 4 виробники м'ясної продукції – невідповідність за бактеріологічними показниками; 2 постачальники плодоовочевої продукції – невідповідність за вмістом нітратів.

За результатами лабораторних досліджень були винесені рішення про знищення, відгук і/або вилучення з обігу харчових продуктів.

Як раніше писав OBOZREVATEL, фальшиве масло можна визначити за консистенцією (воно м'якше від справжнього), кольором (не має бути помаранчевим) і ціною (пачка не може коштувати дешевше за 40 грн).