В Україні значно скоротилося виробництво яєць: що буде з цінами

В Україні скоротилося виробництво яєць. Порівняно з 2020 роком, минулого року їх було вироблено на 13% менше. Втім, попри це експерти прогнозують зниження ціни на продукт на 5-10% вже до кінця січня.

Про скорочення виробництва свідчать дані Держстату. Зазначається, що виробництво скоротили як сільгосппідприємства, і приватні господарства. Зокрема:

• сільгосппідприємства – на 21,7%;

• господарства населення – на 2,4%.

Яйця мають здешевшати

Ціни на яйця в Україні знизяться на 5-10% вже до кінця поточного місяця. Нова вартість становитиме приблизно 36-38 грн за десяток – і орієнтовно протримається на такому рівні до середини весни.

Зазвичай після закінчення всіх новорічних свят паралельно зі зниженням попиту, ціна на яйця поступово знижується на 5-10% і складе 36-38 грн за 10 штук. Така ціна фіксується на цьому рівні приблизно до квітня", – цитує аналітика УКАБ (Український клуб аграрного бізнесу) Світлану Литвин Аgrotrend.

Понад те, за її словами, в подальшому зі збільшенням несучості птиці в господарствах населення ціна почне опускатися ще нижче. На початок літа-2022 вартість продукції має становити 30-32 грн за десяток.

Скільки коштують яйця у столичних супермаркетах

Станом на 26 січня ціна на десяток яєць 1 категорії в супермаркетах Києва встановилася на рівні 37,5-40,4 грн/десяток, що наразі на 1,5-2,4 грн вище очікуваної. Згідно з моніторингом OBOZREVATEL, ціни такі:

АТБ – 37,5 грн/десяток;

Auchan – 37,8 грн/десяток;

Novus – 40,29 грн/десяток;

Varus – 40,4 грн/десяток.

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, що порівняно з листопадом 2021 року, у грудні минулого року загальне подорожчання продуктів становило 1,3%. Найбільше в ціні зросли яйця – на 10%.