В Україні восени зростуть ціни на продукти: що подорожчає

В Україні вже восени 2021 року подорожчають базові продукти – м'ясо, молоко, яйця. Молочна галузь у країні падає, а поголів'я корів постійно скорочується.

Про це йдеться в матеріалі "РБК-Україна". "Оскільки аграрний сектор України орієнтований на експорт, особливо це стосується виробництва зерна та олійних культур, то зростання цін на світових ринках призводить до зростання експорту і зростання цін в Україні. Зростання цін на зернові культури, які використовують для виробництва кормів для відгодівлі худоби і птиці, призводить до зростання цін на м'ясо, яйця, молоко", – заявив кандидат економічних наук і незалежний експерт Олександр Хмелевський.

Окрім того, в країні відбувається масова фальсифікація молочної продукції за рахунок використання пальмової олії та інших компонентів. "Дефіцит молока і залежність від імпорту призводять до зростання цін на молочну продукцію. На подорожчання продовольства також впливає зростання цін на паливо, газ, електроенергію", – зазначає експерт.

Нагадаємо, в Україні за рік значно подорожчала гречана крупа (на 13,7%), до 42,01 грн/кг, і пшеничний хліб із борошна вищого сорту (на 19,5%), ціна якого в червні становила 29,65 грн. При цьому минулого місяця, порівняно з вартістю в аналогічний період 2020-го, подешевшало пшоно (на 15,6%), а коштує воно 17,69 грн/кг.

Макарони з м'яких сортів пшениці з червня 2020 року до червня поточного року подорожчали на 20,7%, до 23,15 грн/кг. Пшеничне борошно виросло в ціні на 21,5%, до 14,33 грн/кг, а також помітно подорожчав цукор – на 73,5%, до 25,92 грн/кг і олія – на 89,3%, до 64,95 грн/л.

Як повідомляв OBOZREVATEL:

• В Україні середня ціна виробників буряку становить 11,3 грн/кг (з ПДВ). Порівняно з попереднім місяцем продукт подорожчав на 33%, а з минулим тижнем – на 26%.

• В Україні вартість цукру тимчасово стабілізувалася внаслідок перерозподілу квот Кабміном. Водночас уже в липні та серпні цукор може подорожчати.