В Україні перерахують ціни на мед: як зміниться його вартість

Ціни на мед в Україні у 2022 році зростуть. Причиною цього є зменшення обсягів виробництва. При цьому вже зараз на ринках мед продають за 200-350 грн/літр.

Про це повідомляє ТБ "Галичина". Зазначається, що у 2021 році вартість меду зросла на 15-25% – залежно від сорту.

"Минулого року мед виріс в ціні і, бо 2020-й був дефіцитним роком. І хоча у 2021-му через сприяючі погодні та кліматичні умови виробництво трохи збільшилося, воно все одно не вийшло на рівень 2018-2019 років. А коли на ринку стає менше меду – ціна на нього зростає", – розповів пасічник Андрій Павлюк.

При цьому він наголосив: насамперед, подорожчають сортові меди. Зокрема, на мед із:

акації;
липи та ін.

Скільки коштує мед у столичних супермаркетах

Станом на 28 січня, у столичних супермаркетах ціна на мед встановилася на рівні 245-464 грн/кг у перерахунку. За моніторингом OBOZREVATEL, ціни такі:

"Сільпо" – 149 грн/400 грам (372,5 грн/кг у перерахунку);

У "Сільпо за 400-грамову банку меду треба заплатити 149 грн

Metro – 99,9 грн/350 грам (285,4 грн/кг у перерахунку);

У Metro банку меду в 350 грам коштує майже 100 грн

Varus – 115,9 грн/250 г (463,6 грн/кг у перерахунку);

У Varus мед коштує 115,9 грн за банку 250 грам

Novus – 110 грн/450 грам (244,4 грн/кг у перерахунку).

У Novus 450-грамова банка меду коштує 110 грн.

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, що українська кондитерська галузь котиться в глибоку кризу. Деякі виробники вже заявили про плани повністю або частково згорнути виробництво окремої продукції. Одна з головних причин – ціна на газ, яка в 2021 році злетіла в рази.