В Україні до кінця літа впаде в ціні частина продуктів: названо список
Уже в серпні в Україні дешевшими стануть сезонні фрукти, овочі та баштанні. Значно знизяться ціни на яблука, а саме – на 35-40%.
Про це в коментарі OBOZREVATEL заявила аналітикиня Українського клубу аграрного бізнесу (УКАБ) Світлана Литвин. За її словами, цього року до середини липня на більшій частині території України були сприятливі погодні умови для формування гарного врожаю більшості сільськогосподарських культур. Тому, якщо ніякі природні катаклізми не внесуть корективи, ціни для споживачів будуть доступними.
"Починаючи із серпня традиційно дешевшають так звані овочі борщового набору. Тому до кінця літа варто очікувати зменшення цін на картоплю, буряк, моркву і цибулю на 25-35%. Залишається сподіватися, що високі температури ґрунту з обмеженим надходженням вологи, які ми спостерігаємо наразі, не будуть сильно стримувати зростання картоплі і приріст коренів моркви і буряка. В іншому разі пропозиція буде меншою і ціна знизиться не так сильно", – сказала Литвин.
За її словами, у міру надходження нового врожаю будуть також знижуватися ціни на персики, кавуни і дині. У 2021 році через тривалі низькі температури навесні процес їхнього дозрівання почався практично на 2 тижні пізніше, ніж зазвичай, але прогнози врожаю щодо цих групоптимістичні. Ближче до середини серпня очікується зниження ціни на персики на 30-40% із поступовим зростанням до кінця літа.
На кавуни і дині ціна знизиться в 2-3 рази порівняно з поточною. Також до кінця літа варто розраховувати на зниження ціни на яблука. Вони подешевшають на 35-40% порівняно з ціною в середині липня, каже експертка.
Нагадаємо, в Україні вже восени 2021 року подорожчають базові продукти – м'ясо, молоко, яйця. Молочна галузь у країні падає, а поголів'я корів постійно скорочується.
"Оскільки аграрний сектор України орієнтований на експорт, особливо це стосується виробництва зерна та олійних культур, то зростання цін на світових ринках призводить до зростання експорту і зростання цін в Україні. Підвищення цін на зернові культури, які використовують для виробництва кормів для відгодівлі худоби і птиці, призводить до зростання цін на м'ясо, яйця, молоко", – заявив кандидат економічних наук і незалежний експерт Олександр Хмелевський.
Як повідомляв OBOZREVATEL:
В Україні за рік значно подорожчала гречана крупа (на 13,7%), до 42,01 грн/кг та пшеничний хліб із борошна вищого сорту (на 19,5%), ціна якого в червні склала 29,65 грн. Водночас минулого місяця, порівняно з вартістю в аналогічний період 2020-го, подешевшало пшоно (на 15,6%), а коштує воно 17,69 грн/кг.
В Україні з грудня 2020-го до червня 2021-го пачка сигарет у середньому подорожчала на 4-5 грн. Водночас пляшка українського вина зросла в ціні на 3 грн.