У Європі очікується найнижчий в історії урожай картоплі: популярні страви можуть різко подорожчати

Через спекотне літо в Європі урожай картоплі може бути найнижчим за всю історію. Це призведе до подорожчання картоплі фрі у фаст-фудах та чіпсах.

Як повідомляє видання Reuters, картопля постраждала від рекордних температур і найсильнішої посухи в Європі за 500 років. На думку аналітиків World Potato Markets, посушливі умови в Німеччині, Франції, Нідерландах та Бельгії – північно-західному поясі, на який припадає більша частина виробництва картоплі в Європейському союзі, – можуть призвести до зниження виробництва в ЄС до найнижчого рівня за всю історію спостережень .

Стрімке зростання цін на енергоносії та продукти харчування спровокувало різке зростання інфляції, яка в зоні євро досягла 9% рівня. Європейські виробники попереджають, що оцінки врожаю є попередніми до того, як у вересні розпочнеться основний збір урожаю.

У Юлісі на заході Німеччини виробник Еріх Гуссен каже, що половина врожаю може бути втрачена через посуху. Міністерство сільського господарства Німеччини не дало прогнозу врожаю у звіті від 26 серпня, але повідомило, що перспективи врожаю картоплі різко погіршилися.

Служба моніторингу врожаю ЄС цього тижня знизила свій місячний прогноз урожайності картоплі на 2,5%, хоча переглянутий прогноз відповідав середньому показнику за останні п'ять років. Франція може сильно постраждати.

Як повідомляв OBOZREVATEL, через надлишок зерна в Україні аграрії змушені продавати товар на внутрішньому ринку за критично низькими цінами – вдвічі дешевше, ніж у 2021 році. Весь прибуток від такої торгівлі йде на зарплати та підтримання працездатності підприємств. На наступну посівну грошей немає, практично всі агрофірми опинилися за межею виживання.

Лише перевірена інформація в нас у Telegram-каналі Obozrevatel та у Viber. Не ведіться на фейки!