Ціни на помідори в Україні впали на п'ятирічне "дно"
Вартість помідорів в Україні впала до 5-річного мінімуму. Наприкінці листопада 2021 року ціна на червоні салатні томати коливалася на рівні 15-20,5 грн/кг, тоді як в інші роки в цей період була в межах 23-29 грн/кг.
Також найнижча за останні 5 років встановилася і на імпортний червоний тепличний томат. За інформацією AgroTimes, його середня ціна становить 26 грн/кг, тоді як у минулому була на рівні від 28 до 42 грн/кг.
Чому подешевшали помідори
Зниженню ціни на томати сприяла низка факторів. Зокрема, йдеться про:
пізніший сезон;
пропозицію, що перевищує попит.
"Сезон цього року дещо зміщений, а отже, і ціни є незіставними порівняно день до дня 20 та 21 року. Також маємо більший обсяг ввезених на продаж томатів, що також зумовлює нижчу ціну. А оскільки сезон соління вже завершився, попит на томати вже знизився", – розповів керівник відділу маркетингу ринку "Шувар" Ярослав Альохін.
Овочі борщового набору дорожчають
А ось ціни на деякі овочі борщового набору навпаки виросли, повідомляє AgroTimes. Станом на кінець листопада на найбільшому в Україні фермерському оптовому ринку "Неждана" в Херсонській області продають:
буряки – по 9-12 грн/кг (було 9-10 грн/кг);
моркву – близько 7 грн/кг (було 6 грн/кг);
капусту – за 7,5-8,5 грн/кг (було 7 грн/кг).
Буряк, до речі, став одним із овочів, що найбільше дорожчають восени-2021, – ціни зросли вже у півтора раза. Підвищення вартості навіть спровокувало імпорт овочів з-за кордону. На українському ринку вже з'явилися перші партії буряків із Польщі.
Крім того, в Україні до кінця 2021 року очікується зростання цін на овочі борщового набору ще на 20-30%. "У нас, як правило, між літніми та зимовими цінами різниця в 40-50%. Тому я думаю, що до кінця цього року на 20-30% набір виросте в ціні", – розповів виконавчий директор "Економічної дискусійного клубу" Олег Пендзин.
Раніше OBOZREVATEL повідомляв, що ціна на цибулю в Україні продовжує зростати. Останній тиждень листопада вона сягала 10 грн/кг.
Це максимальна ціна ринку. Мінімальна ж ціна на якісну товарну цибулю починається від 8 грн/кг.