Ціна на цибулю в Україні пробила психологічну позначку: скільки доводиться платити
Ціна на цибулю в Україні продовжує зростати. Станом на початок поточного тижня вона вже становить 10 грн/кг.
Порівняно з минулим тижнем, цибуля здорожчала на 1 грн. Тоді кілограм овочу коштував 9 грн, повідомляє AgroTimes.
Водночас наголошується: 10 грн/кг – це максимальна ціна на ринку. Мінімальна ціна на якісну товарну цибулю починається від 8 грн/кг.
У столичних супермаркетах 24 листопада цибуля коштує на 0,4-2,5 грн/кг дорожче, ніж на оптових ринках. Як показав моніторинг OBOZREVATEL, ціни такі:
АТБ – 10,89 грн/кг;
Varus – 10,4 грн/кг;
"Сільпо" – 11,12 грн/кг;
Metro – 12,5 грн/кг;
Novus – 10,99 грн/кг.
Капуста теж дорожчає
В Україні продовжується сезонне зростання цін на овочі. Найпомітніше за тиждень здорожчала капуста. Білокачанна капуста у фермерських господарствах тепер коштує 7 грн. Тижнем раніше ціни на цей овоч були на 1-1,5 грн/кг нижчими.
До того ж капуста дорожчає сильніше, ніж зазвичай у такий сезон. Це пов'язано зі зменшенням площ під цією культурою, літньою посухою та раннім похолоданням восени.
При чому дорожчає не лише білокачанна капуста, а й інші види цього овочу. На оптовому ринку в Херсонській області до 22 листопада встановилися такі ціни:
цвітна капуста – 18-20 грн/кг;
кольрабі – 15 грн/кг;
савойська капуста – 10 грн/кг;
пекінська капуста – 9-10 грн/кг;
броколі – 45 грн/кг.
Яблука можуть здорожчати
Середня ціна яблук в Україні становить 9,78 грн/кг. А до кінця 2021 року їхня вартість може злетіти до 14-15 грн.
"Однак хорошою новиною є той факт, що ціна на яблука буде нижчою за торішню десь на 20%. І ближче до новорічних свят становитиме близько 14-15 грн/кг", – заявила аналітикиня "УКАБ" ("Український клуб аграрного бізнесу") Світлана Литвин для AgroTrend.
Раніше OBOZREVATEL розповідав, які продукти подорожчають в Україні до Нового року. Експерти вважають, що за деякими позиціями може виникнути короткочасний дефіцит через високий попит.
Очікується, що на 5-15% піднімуться ціни на найпопулярніші продукти для святкового застілля. Це передусім м'ясо, майонез, яйця, овочі та фрукти. Різкіший стрибок цін можливий, якщо буде сильний ажіотаж, який створить короткочасний штучний дефіцит цих товарів.