Відео дня
"Це просто жах": українців закликали утриматися від популярної кулінарії
Більшість супермаркетів з власними відділами кулінарії, які пропонують готові страви, нехтують елементарними правилами санітарії.
Таке переконання в ефірі ObozTV висловив виконавчий директор Союзу споживачів України Максим Несміянов.
"Все залежить від супермаркету. Буває відома мережа, а один такий паршивий магазин, що туди приходиш і увійти неможливо. Все залежить від вашого особистого досвіду. Якщо ви довіряєте цьому магазину, тоді ви можете робити там закупівлі. Якщо ви перший раз в цьому магазині, то краще від кулінарії відмовитися. З того, що я іноді бачу - це просто жах. Цим людям все одно на вас", - зазначив він.
Читайте: Українців застерегли від покупок алкоголю в інтернеті
У приклад були наведені маніпуляції з швидкопсувними салатами.
"Є санітарні норми, які передбачають, що "Шуба" може зберігатися 12-16 годин. Ці хлопці 48 вже ставлять. Я кажу, а чому не ви вирішили, що "Шубу" або "Олів'є" 48 годин можна зберігати? Просто так вирішили і все. А це тому, що вони прописали ТУ (технічні умови. - Ред.), які недоступні нам, і там вони якимось чином "підвищили якість" свого виробу, який не втрачає смакові якості, і ще й безпечний протягом 48 годин", - підкреслив Несміянов.
За його словами, така ситуація склалася через те, що держава самоусунулася з ринку.
"Всі роблять, що хочуть. Ось в чому біда", - резюмував експерт.
Як повідомляв "Обозреватель", дешеві ковбаси, сосиски, напівфабрикати, тверді сири, рибні консерви і солодощі увійшли в п'ятірку найнебезпечніших продуктів, які викликають найнебезпечніші хвороби.