Теплицям не вистачає газу – українцям загрожує позамежне подорожчання овочів

Взимку і навесні 2022-го в Україні може відбутися різке подорожчання тепличних овочів. Причин існує декілька, одна з основних – зростання цін на газ у Європі. Цікаво, що вартість тепличних овочів вже почала зростати. Не виключається оновлення цінових рекордів помідорів, перцю і огірків вже до нового року.

Як пояснив економіст інвестиційного департаменту Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН Андрій Ярмак, через дорогий газ вже постраждали теплиці в Німеччині, Польщі, Великобританії, Нідерландах. Про це йдеться в матеріалі Еast-fruit.

"Таким чином, ціни на овочі вже ростуть повсюдно, тому імпорт з порівняно теплих країн, таких як Туреччина, Марокко, Єгипет, Узбекистан, Ізраїль різко подорожчає, навіть без урахування зростання вартості перевезень", – зазначив фахівець. При цьому в останні роки Україна активно нарощувала імпорт тепличних овочів, а це в свою чергу дозволяло утримувати ціни на порівняно низькому рівні.

Серед причин подорожчання також відзначають:

• різке зростання вартості імпортних тепличних овочів через подорожчання міжнародних перевезень;

• різке зростання вартості матеріально-технічних ресурсів (добрива і засоби захисту рослин);

• зростання витрат на робочу силу;

• вихід з виробництва найменш ефективних теплиць.

Хто постачає тепличні овочі в Україну?

Найголовнішим постачальником є Туреччина, на яку за перші 7 місяців 2021-го припало 86% всього імпорту. Другою йде Польща – 4%.

Як бачимо, обидві держави ввезли в Україну 90% всіх імпортних тепличних овочів. До речі, Туреччина при цьому наростила поставки на 36%.

Нагадаємо, ціна газу в Європі знову зростає. Біржова вартість блакитного палива "відкотилася" майже вдвічі – з $1950 до $1000 за тис. куб. м. Але аналітики відразу попередили: це ще не кінець енергокризи. В ЄС будуть розслідувати ситуацію, а українцям загрожує зростання цін буквально на всі товари.

Відзначимо, в Україні у вересні подорожчала ціла низка продуктів. Зокрема, ціни на яйця зросли на 8% і становлять приблизно 35,20 грн за десяток, молоко – на 1%, до 33,80 грн/л. Подорожчало у вересні і м'ясо: курятина – на 6% (середня ціна – 105 грн/кг), свинина – на 4% (122,20 грн/кг) та яловичина – на 12% (близько 179,50 грн/кг).

Ціни на вищевказані продукти продовжать зростати:

• свинина і яловичина – на 3-5%;

• курятина – 5-7%;

• яйця – 10-12%;

• молоко – 2-3%.

Як повідомляв OBOZREVATEL, ціни на хлібобулочні вироби в Україні виростуть на 10-25%. Головна причина – серйозне подорожчання газу і електрики. Наразі ціна на пшенично-житній хліб, вагою 0,7 кг, становить 16,44-19,67 грн – в залежності від виду виробів та місця виробництва. Відповідно, вже в найближчому майбутньому такий буханець коштуватиме близько 20,55-24,59 грн.