В Україні стрімко подорожчала низка овочів: названо нові ціни

В Україні швидко піднімається ціна на якісну цибулю, придатну для тривалого зберігання. Зокрема, напередодні фермери пропонували її по 6 грн/кг, а вже в четвер, 9 вересня, її вартість зросла до 7-7.5 грн/кг.

Одночасно з цим подорожчали томати та кабачки. Про це свідчать дані моніторингу AgroTimes.

Ціна на огірки підтяглася до верхньої межі – 28 грн/кг, а на кабачки – до 13-15 грн/кг.

Крім цього, на фермерських ринках на півдні України найдешевший сорт червоних томатів "Асвон" подорожчав з 5 до 6.5-8 грн/кг. Водночас рожеві томати пропонують по 29-32 грн/кг, а чорні – по 35 грн/кг.

Картопля торгується по 5-6 грн/кг, капуста – 4-5 грн/кг, морква – 4.5 грн/кг, буряк – по 5 грн/кг.

Нагадаємо, восени в Україні, найімовірніше, подорожчають молоко та молочні продукти. Одна з причин – у цей період року зменшуються надої молока, що і впливає на ціну.

Вартість продуктів може підвищитися частково через інфляцію. Крім того, якщо в країну надходять імпортні продукти, то їхня ціна не може бути нижчою, ніж на зовнішніх ринках.

Як повідомляв OBOZREVATEL, вартість цукру в Україні на 10-20% вища, ніж у країнах Європейського Союзу. Головна причина – дефіцит, який виник на ринку цукру в 2021-му через скорочення обсягів виробництва на 34%.