В Україні дорожчає капуста через її продаж до Росії

Роман Костюченко
Ринки та компанії
7,4 т.
В Україні дорожчає капуста через її продаж до Росії

В Україні дорожчає білокачанна капуста. Причому цього тижня темпи зростання цін на овоч помітно прискорилися. Так, станом на 26 січня, українські фермери готові відвантажувати білокачанну капусту не дешевше за 15-17 грн/кг, що в середньому в 1,5 раза дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня. На думку експертів, цьому сприяє реекспорт української капусти через Білорусь до Росії, де нині відчувається гострий її дефіцит.

Про це повідомляє EastFruit. Зазначається, що причиною різкого подорожчання є стабільно високий попит на білокачанну капусту як на внутрішньому ринку, так і з боку експортно-орієнтованих компаній.

"При цьому обсяги пропозиції цієї продукції в Україні в поточному сезоні значно поступаються торішнім. Що обумовлено скороченням площ під овочем", – наголошують аналітики.

Українську капусту продають до Росії

Основною причиною ситуації, що склалася, експерти ринку називають реекспорт української капусти до Росії через Білорусь. Вони зазначають: на ринку капусти у РФ зараз – ажіотаж.

"Зважаючи на ажіотаж на ринку капусти в Росії, попит білоруських експортно-орієнтованих компаній в Україні за останній тиждень зріс. При чому в кілька разів", – наголошують аналітики.

Ціни не знижуватимуться

На думку експертів, жодних передумов до зниження відпускних цін на капусту до кінця поточного сезону немає. Понад те, зняти напругу на внутрішньому ринку за рахунок постачання імпортної продукції також буде важко.

"Вже сьогодні основні наші постачальники цієї продукції закривають нестачу пропозиції капусти одночасно в Україні та РФ, де на сьогодні відчувається гострий дефіцит пропозиції білокачанної капусти. Зокрема, це робить Польща", – зазначив керівник проєкту "АПК-Інформ: овочі та фрукти" Олександр Хорєв.

Ще одна причина підвищення ціни – небажання українських виробників "викидати" капусту на ринок. "Більшість з них на сьогодні стримують продаж капусти, сподіваючись продати її за ще вищою ціною на початку весни", – підкреслюють аналітики.

Скільки коштує капуста у столичних супермаркетах

Станом на 26 січня, ціна на білокачанну капусту в столичних супермаркетах Києва встановилася на рівні 19,79-21,9 грн/кг, що майже на 5 грн вище від відпускної. За моніторингом OBOZREVATEL, ціни такі:

АТБ – 19,79 грн/кг;

В АТБ капуста коштує 19,79 грн/кг

Auchan – 19,9 грн/кг;

В Auchan кілограм капусти коштує майже 20 грн

Novus – 19,79 грн/кг;

У Novus за кілограм капусти доведеться заплатити 19,79 грн

Metro – 21,9 грн/кг.

У Metro капуста коштує майже 22 грн/кг

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, що в Україні зросли ціни на практично на всі групи продуктів. Понад те, за словами експертів, здорожчання продовжиться й надалі. Зокрема, суттєво подорожчали овочі із т.зв. "борщового набору".

Про це розповіла завідувачка відділу ціноутворення та аграрного ринку Національного наукового центру "Інститут аграрної економіки" Інна Сало, повідомляє пресслужба Інституту. Вона зазначає, що насамперед зростання цін спричинене урядовим збільшенням із січня 2021 року тарифів на:

  • електроенергію – через скасування пільгового тарифу (+36,6%);

  • водопостачання (+10,9%);

  • водовідведення (+17,3%).

Крім того, повідомлялось, що українці витрачають аж 36% від зарплати на продукти. Більший з усіх країн Європи показник лише у Росії – там платять найбільше – 45,6%, Білорусі – 42,6% та Молдові – 41,7%. Громадяни країн ЄС витрачають у рази менше. Люксембуржці, наприклад, лише 9,4%.

Звернення OBOZREVATEL