Гречка поки що продовжить дорожчати
Українців улітку чекає подорожчання гречки. Ціни можуть зрости ще на 20%, тобто з нинішніх 70 грн за кілограм – майже до 85 грн. Проте вже до осені вартість крупи в магазинах знизиться на 10-20% і може повернутись до 70 грн.
Про це розповів почесний президент Асоціації фермерів та землевласників України Іван Томич, повідомляє "24 канал". Він вважає, що загалом ціна на важливі для українців продукти має стабілізуватися з осені-2022 до початку 2023 року.
За словами експерта, у вересні-жовтні починається жнива, гречку збиратимуть майже постійно. І це, безумовно, вплине на ціни.
"На жаль, ніхто не зможе дати прогноз щодо ціни гречки, але орієнтиром буде ситуація у вересні. Вже першого місяця осені ціна буде нижчою, орієнтовно на 10-20%", – зазначив Томич.
Раніше директор Міжнародної асоціації гречки Сергій Громовий пояснював, що 50% гречки надходило з російського ринку. Оскільки зараз його відрізають, то Україна використовує власні запаси.
Як повідомляв OBOZREVATEL, за підрахунками аналітиків УКАБ, незважаючи на воєнні дії, Україна найближчим часом зможе забезпечити свої потреби у вівсі, гречці та просі, оскільки посівна цих культур активно продовжується. Купувати за кордоном традиційно доведеться лише рис.
За їхніми словами, крупи особливо важливі для продовольчої безпеки країни, адже споживання вівса в Україні сягає 4,2 кг на рік на людину, а гречки – 2,8 кг. Загалом понад 30% калорій українці отримують саме із продуктів переробки зерна.
Тільки перевірена інформація у нас у Telegram-каналі OBOZREVATEL. Не ведіться на фейки!