Професійні дегустатори м'ясо-молочної продукції з'являться на Україні. У міністерстві аграрної політики підготовлено наказ про "центральної галузевої дегустаційної комісії з оцінки м'ясо-молочної продукції", повідомила прес-служба міністерства.

Відео дня

Дегустатори будуть оцінювати "якість нових видів продукції, її відповідність вимогам, що забезпечують безпеку життя і здоров'я населення". Потрапити до складу комісії з безкоштовної "дегустації" їжі зможуть не всі бажаючі. Їх планується відбирати за рекомендацією міністерств агрополітики, охорони здоров'я, наукових інститутів та академії наук. "Створення комісії удосконалить виробництво м'ясомолочних продуктів, підвищить його ефективність і культуру, забезпечить наповнення споживчого ринку високоякісною продукцією вітчизняного виробництва", - наголошується в повідомленні.

Крім дегустаторів, в боротьбу за якість продовольства вже включився Державний департамент ветеринарної медицини, який створив мобільні групи у всіх областях країни для перевірки об'єктів зберігання і переробки сировини і продукції тваринницького походження.

Росія з 20 січня ввела заборону на ввезення всіх видів продукції тваринництва з України. Офіційна причина - недотримання українською стороною ветеринарно-санітарних норм. Деякі молочні підприємства України після перевірок російськими експертами відновили експортні поставки в РФ, повідомляє ІТАР-ТАСС .