Найбільшого виробника моцарели заарештували за зв'язки з мафією

Главу однієї з великих італійських фірм з виробництва сиру Джузеппе Мандара звинуватили у зв'язках з мафією і заарештували активи його компанії на суму 123 $ млн.

За версією слідства, пан Мандара з 1980 року співпрацював з відомим мафіозним кланом Касалеси, який допоміг врятувати його компанію від банкрутства, передає ВВС. Крім того, фірма виготовляла частина сиру не з буйволиного молока, як це потрібно за технологією виробництва моцарели, а з дешевшого молока звичайних корів. Раніше деякі виробники сирного ринку Італії вже підозрювалися у зв'язках з мафією, але цей випадок отримав найбільшого розголосу.