McDonald's стане кошерним

Під тиском головного рабина Тель-Авіва керівництво двох ресторанів мережі швидкого харчування McDonald's змінило свої вивіски, передає Reuters. На думку рабина, це допоможе відвідувачам відрізнити їх як заклади, де подають строго кошерну їжу.
Вперше в історії McDonald's змінилися кольори фірмових логотипів компанії. На кошерних ресторанах звичний червоний фон, на якому розташована літера "M", замінили на синій. Крім того, на нових логотипах написано слово "кошерно" по-англійськи і на івриті.
За словами головного рабина Тель-Авіва Мєїра Лау, він був стурбований тим, що люди можуть переплутати строго кошерні заклади з тими, де дотримуються не всі релігійні правила приготування і подачі їжі (кошрута), обов'язкові для правовірного юдея. Вибір кольору Лау пояснює просто: "Синій - колір неба, колір прапора Израили і синій - це не красний.Отлічіе має бути ясно помітним, що впадає в очі".
В даний час у всіх ізраїльських ресторанах мережі McDonald подають кошерне м'ясо. Однак у більшості з 111 закладів молочні та м'ясні страви подаються разом, і працюють вони за світським календарем, у тому числі в суботу і в релігійні свята, що заборонено законами іудаїзму.
Тільки 12 ресторанів McDonald's в Ізраїлі вважаються суворо кошерними. У їх меню відсутні молочні продукти, а їжа готується у відповідності з усіма правилами кошрута. Крім того, вони закриваються по суботах і в свята.
Лау висловив сподівання, що McDonald's з часом почне використовувати новий логотип в інших кошерних ресторанах країни. У керівництві McDonald's висловилися на підтримку пропозиції Лау.









