Уже осенью: украинцев предупредили о скачке цен на хлеб и муку

Стоимость хлеба в Украине из-за маленького урожая вырастет в среднем на 30-35% уже через несколько недель.

Видео дня

Такое мнение OBOZREVATEL высказал директор компании “Агро-Центр” Дмитрий Соломчук. Он подчеркнул, что проблема урожая - общемировая.

“Хлеб уже начинает дорожать, и он поднимется в цене в ближайшие две недели. Минимум подорожание будет на 25-30%. Проблема плохого урожая - общемировая. Погодные условия в Украине были сложные, экспортные цены поднялись. Если взять восточную Украину, то урожай был маленьким, западная часть страны пострадала от обильного дождя. Плюс ко всему, у нас за последнюю неделю подорожал газ на 1 тыс. грн. Сейчас для производителей он стоит 11 тыс. грн”, - пояснил Соломчук.

Кроме того, подорожает до конца лета и мука.

Мука за 2 недели подорожала, была 6,20 грн., сейчас 7.50 грн. В ближайшее время может еще подорожать, некоторые производители называют цифру 9.90 грн за килограмм”, - сказал Дмитрий Соломчук.

При этом аграрий сетует и на новые виды хлеба, которые постепенно вытесняют привычный батон. Как показывает статистика, украинцы стали меньше есть хлеба.

Смотрите видео по теме

“Нужно смотреть конкретно на регионы. Очень большая конкуренция в отдельных областях, а сам спрос на хлеб очень упал. Новые тенденции в отношении хлебопродукта влияют на рынок. Сейчас модно есть гречаный хлеб, чиабатту, крафтовый хлеб, дорогую выпечку”, - уверяет OBOZREVATEL Соломчук.

Как сообщал OBOZREVATEL, Национальный банк Украины также ожидает рост цен на продукты питания в 2018 году.