Видео дня
Как засушить цветы и листья для зимнего букета
Приближается самый яркий и пестрый сезон в году. Но сезон этот и самый быстротечный. Так хочется взять его краски с собой в долгую зиму.
Для зимних букетов, которые мы видим во флористических магазинах, цветы и травы сушатся в больших количествах. Это невероятно масштабный и кропотливый процесс, в котором задействована сложнейшая аппаратура, датчики, термостаты, консерванты, красители и прочие технологические тонкости.
В домашних условиях, где не нужны промышленные объемы сухоцветов, можно высушить цветы гораздо проще, сохранив при этом их природные краски.
Для домашней сушки цветов и растений есть три основных способа.
Воздушная сушка. Таким образом можно высушить почти все цветы, кроме пионов, нарциссов и других, обладающих чересчур тонкими и нежными лепестками.
Цветы и травы, которые вы планируете засушить, должны быть собраны в сухую погоду, в момент, когда роса уже полностью просохла. Стебли можно оставить достаточно длинными. Однако, чем короче стебель, тем быстрее высохнет цветок.
Растения небольшими, свободно связанными пучками подвешиваются в сухом проветриваемом месте вниз головками. Если сделать пучки слишком тесными, цветы в них деформируют друг друга во время сушки.
Некоторые растения можно сушить и в стоячем положении. Это гортензия, лунник, бессмертник. Цветки ставят в вазу, в которой налито немного воды. Растения быстро ее выпьют, и начнется процесс засушивания.
Правильно высушенные растения остаются крепкими, не ломаются от малейшего прикосновения. Чтобы избежать ломкости, важно не допустить пересыхания. То есть, сушка должна происходить вдали от солнечного подоконника или обогревательных приборов.
Чтобы сохранить внешний вид растений с созревшими семенниками (колосья, одуванчики), их можно сбрызнуть лаком для волос. Тогда семенники не растрескаются, и одуванчиковый пух не облетит.
Если соблюдены все условия воздушной сушки, травы и цветы высыхают примерно за неделю.
Глицериновая сушка. Идеально подходит для растений с плотной зеленью и лепестками. Листья дуба и клена, цветы колокольчика, розы замечательно сохраняются с помощью этого метода.
Этот процесс нельзя назвать в полной мере сушкой. Его суть в том, что глицерин, проникая в капилляры растения, вытесняет из них воду. Листья становятся глянцевыми и гибкими, словно лакированными, и выглядят очень нарядно.
Прежде чем приступить к сушке, нужно убедиться, что на листьях и цветах нет росы или другой лишней влаги. Если в процессе сушки растения будут запотевать, их нужно аккуратно протирать мягкой тканью, иначе они скрутятся и потеряют вид.
Стебли засушиваемых растений срезают под углом, разминают кончик и ставят в посуду со смесью одной части глицерина и двух частей горячей воды. Растения должны погрузиться в раствор на 5-8 см. Емкость с цветами ставят в темное прохладное место и по необходимости добавляют в нее глицериновый раствор. Когда листья приобретут глянцевый блеск, их можно вынимать из раствора и использовать для украшения букетов.
Глицериновая сушка – достаточно долгий процесс. Растения приходят в готовность 2-3 недели.
Сушка песком или силикагелем. Если силикагеля (или, как его еще называют, кремнеземного порошка) под руками нет, можно использовать для сушки горячий песок.
На дно достаточно глубокой коробки насыпать слой прокаленного горячего песка. На него осторожно разложить растения и сверху, используя мелкую воронку или сито, так же осторожно насыпать еще слой песка. Растения высохнут совершенно естественным образом: песок просто вытянет из них влагу.
Силикагель можно приобрести во флористических и хозяйственных магазинах. Он значительно упрощает "песочный" процесс и позволяет высушить даже такие капризные цветы, как фрезии, пионы, лютики, нарциссы.
Однако с помощью силикагеля сушат только соцветия. Ножку цветам оставляют совсем короткую, не больше 2-3 см. В готовые высушенные цветы вставляют проволоку и используют в цветочных композициях.
Если порошок силикагеля слишком крупный для ваших цветов, его можно измельчить в кофемолке. Сушка происходит по "песочному" принципу: на слой силикагеля укладываются цветы головками вниз и сверху осторожно засыпаются еще одним слоем силикагеля. Если позволяет глубина коробки, цветы и силикагель можно переслаивать несколько раз.
Коробку с засыпанными цветками нужно плотно закрыть, дополнительно перевязав крышку. Ежедневно проверяйте состояние цветов, чтобы их не пересушить. Готовый цветок похож на бумажный – достаточно крепкий, но не ломкий.
Когда цветы будут высушены, силикагель можно использовать повторно, он не теряет своих свойств.
