Диета на овощном супе поможет ускорить обмен веществ летом
Виртуальный мемориал погибших борцов за украинскую независимость: почтите Героев минутой вашего внимания!
Боннский суп самый известный и популярный в диетических кругах. В его состав входит большое количество овощей, и лучше всего худеть на нем именно летом. Полезно, вкусно и очень эффективно.
Чтобы приготовить такой суп, понадобится:
- 0, 5 кг белокочанной капусты;
- 200 г моркови и сельдерея;
- 200 г белого и зеленого лука;
- 300 г помидор и цветной капусты;
- 1 ст.л. толченого кориандра;
- щепотка измельченного тмина и порошка карри;
- 0,1 л оливкового масла;
- 1,5 л воды;
- 2 кубика овощного бульона;
- 0,2 л протертых очищенных томатов;
- 1 ч.л. соевого соуса;
- 20 г свежего чеснока;
- два лавровых листа
- два сушеных стручка красного перца;
- щепотка имбиря;
- зелень кинзы и петрушки по вкусу.
Нарежь лук колечками, обжарь в оливковом масле. Заправь чесноком, тмином и порошком карри. Вари смесь на медленном огне непродолжительное время. После этого добавь заранее нарезанные овощи, залей водой и добавь оставшиеся ингредиенты.
Под накрытой крышкой вари суп до полной готовности овощей.
По мнению диетологов, это полезное и вкусное блюдо полностью насыщает организм всеми необходимыми компонентами. Худеть на Боннском супе вкусно и приятно. Кроме того, он заметно ускоряет обмен веществ и лишние килограммы улетают на ура.