Самое диетическое в мире печенье. Рецепт

Диета по назначению врача ужасна и прекрасна одновременно. Ужасна - в первую очередь, потому, что болеть плохо (а уж потом из-за всех этих душевных терзаний, причиной которых становятся оксюмороны вроде диетичнской колы). Прекрасна - потому, что только врач способен уговорить меня перестать есть мучное и сладкое. А еще это дает отличный повод для таких вот кулинарных экспериментов:

Для приготовления этого диетического печенья я измельчила (не поверите - в измельчителе) примерно по 2/3 стакана фисташек, кураги и грецких орехов, смешала с 400-граммовой пачкой овсяных хлопьев, добавила еще около 100 г. мюсли, стакан теплой воды и столько же растительного масла, 2 яйца и зачем-то столовую ложку соды, погашенной уксусом. Запекла в духовке на пергаменте при 200 градусах - и вуаля! Можно объедаться без упреков совести.