"Жидкое золото": уникальная диета, которая поможет выглядеть моложе

В Голливуде набирает популярности диета, основанная на костном бульоне, которая помогает не только сохранять стройную фигуру, но и моложаво выглядеть.

Создателем трехнедельной диеты, которую называют "жидким золотом" за ее высокую эффективность, является специалист по питанию Келлиэнн Петруччи, передает Medikforum со ссылкой на The Daily Mail.

Считается, что при дисциплинированном выполнении этого рациона можно потерять за три недели семь лишних килограммов и приобрести более свежий вид. Такой эффект диете, по словам ее создательницы, обеспечивает ее основное блюдо - насыщенный коллагеном бульон. Такой бульон варится из костей животных на медленном огне в течение 10–12 часов.

Читайте: Чудодейственный рецепт средства, которое омолодит кожу

"Диета доктора Келлиэнн является миксом палео-диеты и диеты 5:2 — в течение двух несмежных дней недели нельзя есть ничего, кроме шести чашек костного бульона. В остальные дни питание должно быть сбалансированным и включать мясо, полезные жиры, яйца, овощи и фрукты, и исключать зерновые, бобовые, кукурузу и продукты на ее основе, рафинированные масла, искусственные подсластители, молочные продукты, сладости и картофель, а также продукты, прошедшие технологическую обработку, и алкоголь", - поделился Петруччи.

Отметим в то же время, что палеодиета, принципы которой были задействованы при создании нового метода похудения, по-разному оценивается специалистами по питанию. Так недавно ученые из университета Мельбурна пришли к заключению, что палеотическая диета может провоцировать неблагоприятные изменения в работе организма, связанные с нарушениями в сосудистой деятельности и жировом метаболизме. Эксперты подчеркивают, что подбирать диету самостоятельно не нужно, - для этого лучше обратиться к специалисту.

Напомним, ранее "Обозреватель" публиковал 7 простых советов, которые помогут выглядеть молодо в любом возрасте.