В хлебе из киевских супермаркетов обнаружили плесневые грибы

В трех видах хлебной продукции ПАО "Киевхлеб", которая продается в киевских супермаркетах, обнаружили плесневые грибы.

Об этом сообщает УНН.

"Наличие плесневых грибов лаборатория обнаружила в такой продукции:

1. Хлеб белковый Киевский. ДСТУ 7517: 2014, Производитель: ПАО "Киевхлеб", Украина, г. Киев, ул. Межигорская, 83, чек №41 / 1014/277 от 20/09/2016; плесневые грибы: Выявлено 2,3 • 102 КОЕ/г, протокол №4133 от 30.09.2016;

2. Хлеб прибалтийский Светлый (заварной хлеб из ржаной и пшеничной муки). ДСТУ 4583: 2006, Производитель: ПАО "Киевхлеб", Украина, г. Киев, ул. Межигорская, 83, чек №41/1014/279 от 20/09/2016, плесневые грибы: Выявлено 1,7 • 102 КОЕ/г, протокол №4135 от 30.09.2016;

3. Провансаль с отрубями. Производитель: ПАО "Киевхлеб", Украина, г. Киев, ул. Межигорская, 83, чек №8/1041/126 от 20/09/2016, плесневые грибы: Выявлено 1,2 • 102 КОЕ/г, протокол №4138 от 30.09.2016", - отмечается в сообщении.

В Государственном центре сертификации и экспертиз сельскохозяйственной продукции заявили, что согласно действующим законодательным актам Украины относительно безопасности пищевых продуктов (ДСТУ-П 4583: 2006 "Хлеб из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия" (п.4.6.) в готовых изделиях не разрешены признаки плесени.

"Наличие плесневых грибов в хлебе сокращает сроки хранения и возможность потребления этого продукта", - отметили в центре.

Читайте: СБУ задержала самолет с российской контрабандой

Как сообщал "Обозреватель", ранее в городе Переяслав-Хмельницкий Киевской области в одном из супермаркетов покупатели купили буханку горчичного хлеба, в котором обнаружили муху.

ВСЕ НОВОСТИ КИЕВА