Украинцам пересчитают цены на популярные продукты: за что придется платить больше
В Украине весной должны измениться цены на целый ряд продуктов питания. Некоторые овощи и фрукты продолжат дорожать, то же ждет и мясо. При этом молочная продукция должна подешеветь.
О том, как изменятся цены, рассказали эксперты в комментарии OBOZREVATEL.
Овощи
Аналитик УКАБ ("Украинского клуба аграрного бизнеса") Максим Гопка прогнозирует, что на основной набор цены должны начать уменьшаться в середине апреля. Однако для помидоров будут некоторые исключения по формированию стоимости. Это связано с тем, что Турция ограничила импорт, и томаты могут подорожать на 35-40%.
"Стабилизироваться цена начнет только ближе к маю, на огурцы – чуть раньше. В целом для овощей главным фактором ценообразования станут погодные условия. Чтобы продукция начала дешеветь, ее должно быть больше на внутреннем рынке, что возможно при теплой весне", – отметил аналитик.
Кроме того, до конца апреля продержатся высокие цены на лук. Возможен рост стоимости до 30% из-за того, что в Украине запасы сокращаются, а на мировом рынке возник дефицит этого продукта, импорт будет недешевым.
О возможном дефиците именно лука и помидоров предупреждает экономический эксперт, член Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин. Цены на эти овощи будут расти, но постепенно.
По прогнозу Пендзина, овощи будут дорожать до июня. Дело в том, что в этом месяце начнет поступать с открытой почвы отечественный объем.
Фрукты
Гопка отмечает: на цены будут влиять как общие факторы – логистика, макроэкономическая ситуация, так и сезонность. Вырастут цены, в частности, на яблоки и груши, поскольку их все сложнее хранить. Но подорожание не будет значительным.
"Учитывая неплохой урожай в прошлом году и достаточное количество этой продукции на рынке, стоимость может увеличиться в пределах 10%. Дорожать будут и фрукты, на которые уже начинается сезонный внутренний спрос, поскольку их больше покупают зимой – цитрусовые и фрукты теплых стран", – прогнозирует Гопко.
Молочные продукты
Потребителей ожидает хоть и незначительное, но снижение цен на молокопродукты, поскольку с повышением температуры расходы для производителей в некоторой степени сокращаются, объясняет аналитик УКАБ. Также, добавляет он, стоимость газа продолжает снижаться, что важно для производства молочных продуктов.
Хлеб
Весной может подорожать хлеб, прогнозирует аналитик Центра исследований продовольствия и землепользования Киевской школы экономики Павел Мартышев. При этом рост стоимости не будет значительным.
"Хлеб – это вообще такая история административная. У нас есть регулирование цен на хлеб, то есть у нас там не рыночная ситуация. Стоимость хлеба вообще не зависит от стоимости пшеницы, как это ни парадоксально. Хлеб будет стабильно немного дорожать. Если мы говорим о каких-то крафтовых хлебах, более дорогих, которые не являются социальным товаром, то тут возможно подорожание", – пояснил эксперт.
Мясо
Как на свинину, так и на говядину цены будут расти, говорит Гопка. На стоимость свинины влияет сезонный фактор – весной, с конца марта и до Пасхи, рынок активизируется, как следствие – растут цены.
Как указал аналитик, говядина будет дорожать постепенно в зависимости от предложения производителей, но этот процесс уже начался. Во второй половине февраля закупочные цены на живец выросли и вернулись к довоенным.
"Поэтому высока вероятность, что цены еще будут увеличиваться в марте, стабилизировавшись в апреле. Еще одним фактором влияния на стоимость всей мясной продукции являются цены на корма, которые в последние недели начали расти", – сказал Гопка.
Пендзин подчеркнул: ряд продуктов традиционно вырастет в цене перед Пасхой. Речь идет о мясе, молоке и яйцах.
Ранее OBOZREVATEL сообщал, что цены на гречку в Украине значительно снизились. Дефицита крупы не будет в 2023 году, поскольку фермеры засеяли гречкой много площадей, рассказал Мартышев. Также он рассказал, будет ли дорожать солнечное масло.
Только проверенная информация у нас в Telegram-канале Obozrevatel и в Viber. Не ведитесь на фейки!